臺灣舉辦海峽兩岸茶文化產業論壇
最近,2011海峽兩岸茶文化產業論壇在臺灣新竹舉行。臺灣海峽兩岸文化經貿科技觀光發展協會理事長彭王信、臺灣農改場副研究員陳俊良、新竹縣縣長邱鏡淳、新竹縣農業處長范國詮、新竹縣農會總干事戴錦源、竹塹文教基金會董事羅際鴻參加本次論壇,并進行了熱烈交流。教育部茶學重點實驗室學術委員會主任、農業部茶葉化學工程重點開放實驗室學術委員會主任、浙江大學茶學系教授楊賢強和浙江采云間茶業有限公司常務副總經理王興奎等國內茶學專家、茶企代表應邀參加大會,并作主題演講。
為進一步促進大陸與臺灣海峽兩岸茶文化交流,推動雙方茶產業發展,主辦方還舉辦了品茗推介、"東方美人茶"產區企業考察等活動。臺灣包種茶、東方美人茶、臺灣高山烏龍茶、臺灣烏龍茶與浙江采云間加工生產的"千年貢茶婺州舉巖"引起了與會者的廣泛興趣。
據王興奎介紹,婺州舉巖產自浙江金華雙龍國家4A級風景區、雙龍洞國家級森林公園里的鹿田村一帶,它源于秦漢,興于唐宋,盛于明清,唐至五代時期為十大茗品之一,一直沿襲至清朝道光年間為貢茶,追溯貢茶歷史1000余年。時至近代,婺州舉巖茶制作工藝瀕臨失傳,為搶救這一千年名茶,采云間先后對婺州舉巖開展了老茶園遺址保護、產品地方標準制定、茶文化延伸等一系列工作,才使得婺州舉巖茶重放光彩。2008年,婺州舉巖茶制作技藝被列入國家級非物質文化遺產;同年,值北京奧運會開幕之際,婺州舉巖茶作為中國和希臘兩國人民友誼的紐帶,被奧林匹亞博物館永久珍藏。2010年,成功進駐上海世博會;2011年,被中國國際茶文化研究會列入中華文化名茶。與會專家建議婺州舉巖茶借助獲得"國家級非遺"和"中華文化名茶"的契機,挖掘歷史文化底蘊,擴大品牌影響力,嘗試出口臺灣,讓臺灣同胞分享中華名茶的幽幽茶香與無窮魅力。
會后,在海峽兩岸茶文化產業論壇歡迎宴會上,臺灣新竹縣縣長邱鏡淳與采云間等大陸代表互贈禮品,進一步加深了海峽兩岸茶文化的交流。
