2011年8月16日上午，2011年中國國際茉莉花文化節開幕式在橫縣中國茉莉花茶交易中心隆重舉行。來自全國及世界各地的嘉賓、茶商、文化藝人、游客云集橫縣，共享商機，感受橫縣豐富深厚的茉莉花文化底蘊。

　　　　
　　開幕式上，廣西壯族自治區黨委常委、南寧市委書記車榮福，中國茶葉流通協會常務副會長王慶，多哥共和國駐華使館大使諾拉納·塔·阿馬，南寧市人民政府市長黃方方，南寧市政協主席岑可成，中國茶葉流通協會秘書長吳錫端，中國花卉協會副秘書長陳建武，國家土地督察局廣州督察區專員劉承國，自治區黨委臺灣工作辦公室主任劉侃，崇左市政協主席蒙結共同啟動第七屆全國茉莉花茶交易會、2011年中國國際茉莉花文化節。
　　　　
　　活動由中國茶葉流通協會、廣西壯族自治區林業廳、南寧市人民政府主辦，中國花卉協會支持，橫縣人民政府、中國花卉協會花文化專業委員會承辦，廣西茶葉協會、廣西花卉協會協辦。
　　　　
　　當天還舉行全國茉莉花茶優質產品評比金獎、中國茉莉花茶十佳企業、優秀原料茶供應商、橫縣茉莉花種植大戶等項的頒獎儀式。