2011年3月11日，日本本州島附近海域發生9級強烈地震并引發海嘯和核泄露事故，災難造成了慘重的人員和經濟損失，令人無比痛心。災難發生后，我國駐日本大使館迅速采取措施全力救助在日中國公民，付出了艱辛的努力。

　　為了向中國駐日本大使館全體工作人員表示最誠摯而深切的慰問，福鼎市委市政府緊急調撥一批福鼎白茶，通過國際特快專遞寄往東京，希望具有防輻射、抗輻射等顯著保健功效的福鼎白茶，能夠為堅守在抗震救災一線的我國駐日大使館全體人員的健康作出自己的一份貢獻。

　　“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”。作為“中國白茶之鄉”的福鼎市，是白茶的原產地，也是全國最大的白茶產區，福鼎白茶是上海世博會十大名茶之一，并榮膺中國馳名商標。明朝李時珍《本草綱木》有一段關于福鼎白茶的描述：茶生于崖林之間，味苦，性寒涼，具有解毒、利尿、少寢、解暑、潤膚等；清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針,產太姥山鴻雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣藥”。

　　上古時代人們就發現白茶有很高的藥用價值，進行曬干儲藏備用，當地百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾，中醫藥理證明，白茶茶性寒涼，清熱降火，祛暑解毒，具有治病的功效，而今隨著近年來歐美國家對白茶進行的深入研究發現，相比其他茶類，白茶自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，福鼎白茶具有三抗三降（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血糖、降血脂）功效比其它茶類更顯著，同時專家還發現福鼎白茶具有七大養身功效：美白養顏、養目、養肝護肝、養心、養神、養氣、增強人體免疫力,長飲福鼎白茶有很好的保健功效。

　　近年來，隨著對國內外對白茶研究的深入，白茶保健功效優于其它茶類逐漸被人們認識，福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性，白茶是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。