“2011年‘農信杯’春季茶王賽”在南洋鄉北寮新村舉行
2011年5月29日,2011年農信杯春季茶王賽在南洋鄉北寮新村舉行,此次茶王賽由南洋鄉人民政府主辦,漳平市農
2011年5月29日,“2011年‘農信杯’春季茶王賽”在南洋鄉北寮新村舉行,此次茶王賽由南洋鄉人民政府主辦,漳平市農村信用合作聯社協的。大賽邀請了省農業廳推廣研究員劉宜渠,省茶葉質量檢查中心站省茶葉質量監督檢驗站站長、高級工程師、高級評茶師陳鑾作為本屆茶王賽的主評。
此項賽事每年舉辦一屆。本屆茶王賽以“山青水秀家鄉美,漳平水仙譽海西”為主題,充分展示“綠色發展,魅力南洋”。此次比賽來自“漳平水仙”茶產區制茶能手、茶企業選送的127個茶樣,經過嚴格程序層層篩選,從茶葉的色、香、味、形等綜合評比,最后得出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。由漳平市南門茶廠(茶葉制作者:劉大忠)選送的茶樣奪得一等獎,獎金1.5萬元。
在頒獎儀式上,劉宜渠研究員還對參賽茶樣詳細點評,并對如何制好茶結合自身實踐經驗,提出了合理的建議,尤其對雨后茶如何“走水”作了詳細講解,給種植、加工戶上了一堂精彩的技術課。會后,南洋鄉人民政府還與福建省農林大學舉行了“漳平水仙茶新工藝應用研究暨生態茶園建設專題對接會”,這將有力地推動漳平水仙茶產業向綠色、生態、有機領域跨進。賽后該鄉鄉長傅建林在北寮村與茶葉專業合作社的社員交談過程中,深有體會地說:“這次春季茶王賽讓茶農在自家門口得到專家的指導點評,幫助茶農提高制茶技藝,對于今后我鄉茶葉向更高品質,更優層次,更強品牌的發展將起到有力的推動作用。”
