常德歷來是湖南茶葉的主要產區
賀麗君:首先,我們有得天獨厚的自然稟賦。北緯25到30是全球茶葉生產黃金緯度帶,常德市所轄9個區縣(市)
賀麗君:首先,我們有得天獨厚的自然稟賦。北緯25°到30°是全球茶葉生產“黃金緯度帶”,常德市所轄9個區縣(市)均處于北緯28°24’至30°8’之間。常德的主要茶區森林茂密,云霧繚繞,氣候濕潤。茶葉核心生產區的環境質量達到國家標準中的一級標準。
其次,我們生產茶葉的歷史悠久。西晉時期“武陵七縣通出茶”;宋代時,常德茶葉已發展成商品生產。石門牛抵茶、澧縣“雙上綠芽”歷史上曾是朝廷“貢茶”。明末清初,常德茶葉出口量占全省的95%以上。
第三,我們的茶葉品質優良。武陵山脈和新安江上游是我國綠茶生產“金三角”產區,常德地處武陵山脈和雪峰山脈、洞庭湖濕地,所產茶葉香高味醇,茶葉品質優良。常德現有的茶葉品種大多是目前長江中下游地區的優良品種,尤其是本地良種桃源大葉茶、石門有機茶、澧縣太青有機茶發芽早、長勢旺,持嫩性強,內含物豐富。
第四,我們茶文化底蘊深厚。唐代茶葉制作以蒸青團茶為主,唐朝文學家劉禹錫所撰寫的《西山蘭若試茶歌》,首次記載了中國茶史上常德以“炒青”方法制作綠茶的歷史事實。“茶禪一味”被中國人視為中國茶道的四字真訣,被日本人奉為茶道靈魂,而首先領悟這一點的就是石門夾山寺的一代禪師圓悟和尚。
常德適度擴大茶園規模還有一定潛力,就現有25萬畝茶葉中有近10萬畝將于三年內全部進入采摘期而言,擴大產量還有翻番的潛力,如果精制加工、市場開拓能力與種植規模能夠協調發展,全市茶葉產業整體效益絕不止翻番的潛力。目前我市茶葉面積25萬畝,3萬噸產量,產值僅6億元,起碼還有數倍以上的增值空間。
