安化黑茶園,愛情戲里戲外。從左至右依次為女2號衣珊，胡導，簡伯華，男1號鄭國霖。

　　筆者獲悉，《菊花醉》是安化黑茶戲，黑茶專業知識性較強，為了不出黑茶專業上的紕漏，導演組將安化黑茶專業指導重擔交給了絕對的內行人簡伯華，從安化黑茶園茶葉采摘，安化黑茶生產制作，安化黑茶茶藝沖泡，給皇帝選安化黑茶貢品天尖，以及出演天子評茶官等戲，簡伯華都全程參與。

　　簡伯華說：“我與胡明凱導演從相識、相知到成為朋友，我折服于他的敬業，嚴謹，真誠！”

胡導究竟有多么用心良苦：為了拍攝采茶女對話的鏡頭，胡導親自引導怡清源的兩個茶藝師來回走了十多遍，哪怕是一個茶葉采摘的細節也要詢問簡伯華是否妥當；一旦發現某些橋段拍得不好，他會要求一遍一遍的重拍！哪怕春雨綿綿，哪怕乍暖還寒，哪怕全身濕透自己和演員！

　　安化黑茶傳奇大戲《菊花醉》有胡明凱這樣的導演，如何能不火呢！