據悉，西湖龍井茶炒茶大賽是中國西湖國際茶文化博覽會的重頭戲之一。3月31日，西湖龍井茶非遺文化與傳承炒茶技藝大賽在西湖風景名勝區梅家塢村舉行。本次西湖龍井茶手工炒茶大賽共有40名選手參加。其中35周歲以下中青年15人，占總參加選手的37.5 %，年齡最小的選手24歲。