葡萄酒文化是需要培養和積淀的,葡萄酒知識越豐富，越有文化內涵的企業才能走得更遠。只有讓消費者理性認識與真正了解紅酒，傳遞品牌內涵，葡萄酒市場才能夠真正做大做好。對于西北這個市場，國際上各大品牌葡萄酒商們都是不惜血本爭奪，作為橋頭堡的古城西安，成了國際葡萄酒酒商們首先搶奪的陣地。

　　法國波爾多酒協免費在西安開始舉辦相關的普及培訓，而加州酒協在全國10個城市的賞鑒與培訓會，西安成為重要的一站。同時，法國著名的酒莊開始邀請西安的酒商及重要客戶親臨酒莊實地考察，美國加州的加利帕索酒莊則直接把大中華區的品牌與管理中心落戶西安。

　　面對潛在的巨大市場份額，從業者們都想從中獲得新的發展。然而，眼下對于他們來說，制定并遵守行業規范或將是一切的基礎。最近一段時間，李巧榮就一直忙著參與國家商務部的《進口酒經營服務規范》的起草研討工作。這也是基于目前進口紅酒市場存在的諸多亂象而制定的。“制定這個規范就是想從紅酒的進口企業、程序、標簽等各個環節對于行業進行約束和管理。例如，目前進口紅酒有原瓶原裝和原液分裝兩種，對于消費者來說很難辨識清楚。一些灌裝企業也企圖打擦邊球，企圖蒙混過關。這次的規范就是要從根本上改變這種現狀，一方面讓消費者更加清晰，一方面也讓整個行業能向更好的方向發展。”

　　此外，據李巧榮介紹，規范中還有一項重要的內容就是，對進口商和酒窖等或許今后將實行分級管理。也就是，從資質、年限、誠信度等多方面對涉及的企業進行評定，一方面方便管理，保護正規經營的企業，維護市場秩序。另一方面，也方便消費者在眼花繚亂的市場中找到正規的產品。