標準類別：國家標準

　　GB 8951-1988 白酒廠衛生規范

    本規范適用于以糧食、薯類、糖蜜等含有淀粉和糖的物質為原料，以大曲、小曲或麩曲、液體曲和酒母為糖化發酵劑，采用固體法或液態法釀制蒸餾白酒的工廠。