“一標準杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“一標準杯”的定義有所不同：

　　◆ 在英國，一標準杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的飲料；

　　◆ 在澳大利亞，一標準杯是指一杯含有12.7毫升(10克)酒精的飲料；

　　◆ 在日本，一標準杯是指一杯含有25毫升(19.75克)酒精的飲料；

　　◆ 在美國，一標準杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的飲料(這里的“盎司”是指美制液體盎司，1美制液體盎司約等于30毫升)。

　　對于不同的飲料，由于酒精度不同，所以“一標準杯”所指的分量也就不同。下面以美國為例，說明對于不同的酒精飲料而言，“一標準杯”到底是指多少量的酒：

　　◆ 對于酒精度為5%(ABV)的普通啤酒，一標準杯是指12盎司；

　　◆ 對于酒精度為7%(ABV)的烈性啤酒，一標準杯是指8-9盎司；

　　◆ 對于酒精度為12%(ABV)的葡萄酒，一標準杯是指5盎司；

　　◆ 對于酒精度為40%(ABV)的烈酒(威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、白蘭地等)，一標準杯是指1.5盎司。