近年來，為了提高品牌的競爭力，白酒企業在品牌塑造方面著實下了一番功夫，但是多數企業的觀念滯后，并不能使品牌真正地壯大起來。目前，白酒企業的品牌塑造主在有以下三種方式，但在這三種方式的理解和運作中都存在著觀念上的誤區。

　　一是以塑造酒文化的觀念打造品牌。

　　不管是酒文化塑造了白酒，還是白酒塑造了酒文化，中國白酒企業在打造品牌上不約而同地通過塑造酒文化去打造酒品牌。金六福塑造的“福文化”、舍得酒塑造的“智文化”、茅臺酒塑造的“國文化”、水井坊塑造的“貴文化”、劍南春塑造的“唐文化”等等，好像在中國白酒企業的眼中沒有了文化，白酒似乎賣不出去一樣。反倒是以開創“綿柔型白酒”品類的洋河藍色經典大獲成功，為沉醉于塑造酒文化的中國白酒企業潑了一盆冷水。

　　酒文化是白酒消費的一種光環，是白酒在消費者源源不斷地消費之中形成的，是消費者賦予的一種消費形態。這些都是在白酒品牌推廣成功之后附帶出來的，而中國白酒企業就誤認為是打造品牌的真諦。

　　當然，塑造酒文化不是不可以，而是要看白酒發展處于什么樣的程度。如果打造白酒品牌成功了，白酒企業就可以借助這股消費者認可的酒文化進行宣傳，鞏固這種酒文化的根源，使白酒品牌更加受到消費者的青睞。

　　二是以更多的產品賺更多錢進行品牌延伸。

　　中國白酒企業一旦成功打造一個品牌，就馬上想到把這個品牌應用到其它的產品上，大張旗鼓地開始產品線的延伸，總以為更多的產品會賺更多的錢。可惜事實恰恰相反，越多的產品只能讓中國白酒企業賺更少的錢。

　　以廣東區域性的品牌九江雙蒸酒為例，就知道其品牌延伸的嚴重程度了。九江雙蒸酒擁有良好的發展歷史，早在清道光年間便行銷海內外，還博得了“哪里有九江雙蒸酒，哪里就有華人”的美譽。但是九江酒廠不滿足于現狀，認為應該充分利用“九江雙蒸酒”這個品牌的資本，把這個品牌延伸到更多的產品上，結果延伸出什么細九裝九江雙蒸酒、傳統九裝九江雙蒸酒、精九裝九江雙蒸酒、大九裝九江雙蒸酒、珍品九江雙蒸酒等等，讓消費者在購買時一頭霧水，根本無法做出選擇。

　　三是以多品牌戰略分散資源。

　　中國白酒企業喜歡學習，認為寶潔多品牌戰略很好，不僅可以搶占終端更多的空間，而且可以擴大品牌的陣營增加品牌資產。可惜他們只學習到寶潔多品牌戰略的皮毛，讓自己的資源分散在各個品牌上，而不是聚焦到一個強勢的品牌上，結果失去了競爭的優勢。