筆者從山東泰山啤酒有限公司獲悉，一種針對不宜飲酒、不愿飲酒的有車族和社交人員開發的新型無醇啤酒即將上市。

　　泰山啤酒有限公司工作人員介紹，泰山啤酒已花重金300萬元購進德國史密特(GEA)公司無醇啤酒專用設備開始研究生產無醇啤酒。該工作人員說，即將上市的泰山無醇啤酒采用脫醇發酵工藝，營養豐富，幾乎不含醇類物質，沒有場所局限，適合對酒精過敏、應酬多的消費者飲用。

　　今年10月生效的啤酒新國標中，已經收錄“無醇啤酒”。新國標顯示，無醇啤酒酒精度≤0.5%。筆者走訪泰城的各大超市、餐館得知，目前市面上普通啤酒標識的酒精度范圍在“3%—5%”。

　　目前，泰山啤酒公司正在為泰山無醇啤酒做上市前的最后準備。