記者走訪揚州市場了解到，盡管上市時間已接近尾聲，最近活蝦的價格卻不降反升。不少業內人士認為，現在的小龍蝦市場遇到了“秋老虎”，小龍蝦最晚可吃到深秋，預計9月中旬開始逐漸收市。

　　昨天，記者前往石塔、四季園等農貿市場探訪發現，現在有小龍蝦的攤點并不多，價格也比旺季時略高。

　　“前幾天我們朋友聚會想買點龍蝦，攤主居然很警惕地問我是不是飯店的采購。”在石塔菜場買魚的市民劉先生見記者問小龍蝦，笑著說。對此，賣小龍蝦的攤主有些無奈，“中秋節快到了，吃龍蝦的人少多了，市場上也沒有貨，飯店平常不跟我們買，到了貨少的時候來收，還喜歡壓價，我們也就開開玩笑。”

　　隨后，記者走訪了多家小龍蝦專賣店，不少店家坦言，現在已經到了小龍蝦的尾季，生意不如三伏天時火爆，更有店家已經推出蒸海鮮、皮肚面等新品以應對秋冬市場。

　　“小龍蝦的季節性很強，很多店只做一季就打烊，還有一些店會推出新菜來面對秋冬季節，也是希望能留住客源，為來年的生意留下伏筆。”某龍蝦店相關負責人坦言。

　　“我們現在用的龍蝦規格是7錢到9錢的，剛上市時是50元/斤，大量上市的時候是30元/斤，現在每斤價格從38元到40元不等。”邵伯某龍蝦店張老板告訴記者。

　　“這就像是小龍蝦市場的‘秋老虎’，到了尾聲會漲價，最近每天都在漲，漲價幅度平均在20%左右。”望月路一家龍蝦店潘老板幽默地告訴記者，“根據往年經驗，我們一年中只做一季龍蝦，目前看來，到9月15日我們就差不多結束今年的小龍蝦供應了。”

　　“現在小龍蝦的出水價從24元到30元不等，價格高低還是由規格大小決定，這是批發價，零售價會根據活蝦的質量不同加價2—10元/斤。”某水產店老板告訴記者，今年的小龍蝦市場需求量大，最近經常接到外地店家要求發貨的電話，“但最近出產量只相當于高峰期的10%。”