上周（2016.4.25—2016.5.1）對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)14個(gè)品種價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上漲5個(gè)品種為鱸魚(yú)平均價(jià)格（32元/公斤）、草魚(yú)平均價(jià)格（12.2元/公斤）、泥鰍平均價(jià)格（31元/公斤）、螃蟹平均價(jià)格（72元/公斤）、多寶魚(yú)平均價(jià)格（39元/公斤），環(huán)比漲幅為:19%、17%、7%、4%、3%。下跌6個(gè)品種為青蚧平均價(jià)格（98元/公斤）、扇貝平均價(jià)格（59元/公斤）、基圍蝦平均價(jià)格（77.5元/公斤）、黃鱔平均價(jià)格（53元/公斤）、花甲平均價(jià)格（8.5元/公斤）、澳鮑平均價(jià)格（413元/公斤），環(huán)比跌幅為：13%、8%、7%、6%、6%、2%。其中鯽魚(yú)、黃顙魚(yú)、牛蛙與上上周持平。鯽魚(yú)平均價(jià)格（12.5元/公斤）、黃顙魚(yú)平均價(jià)格（25元/公斤）、牛蛙平均價(jià)格（14.5元/公斤）。

　　行情趨勢(shì)：上周隨著“五一”節(jié)日的到來(lái)，水產(chǎn)市場(chǎng)貨源充足，整體價(jià)格略有波動(dòng)。上周淡水魚(yú)類由于貨源的減少和需求增長(zhǎng)，致使價(jià)格有大幅上揚(yáng)；上周特種水產(chǎn)品類、蝦類和蟹類交易保持穩(wěn)定，各品種類價(jià)格漲跌各異；上周貝類和高檔海產(chǎn)品貨源量增長(zhǎng)，整體價(jià)格有大幅下跌；上周冷凍水產(chǎn)品上市量保持平穩(wěn)，整體價(jià)格基本與上上周持平。預(yù)計(jì)本周水產(chǎn)品價(jià)格將保持目前水平。