水產(chǎn)類
威海淡水魚價(jià)格穩(wěn)中有降
目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)淡水魚價(jià)格整體呈現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)中有降的趨勢(shì),市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格一般在13-14元,活花鰱魚價(jià)格15-16元,活草魚每公斤價(jià)格13元左右,活鯽魚每公斤價(jià)格一般在19元/公斤。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,此輪淡水魚價(jià)的下跌既是季節(jié)性正常波動(dòng),又是近期市場(chǎng)供求關(guān)系變化的價(jià)值反映。
一是目前淡水魚正處于捕撈旺季,供應(yīng)量充足;二是當(dāng)前氣溫不高,淡水魚的出塘量開始增多,而低氣溫對(duì)魚類的運(yùn)輸和儲(chǔ)存較為有利,成本相應(yīng)減少,價(jià)格相應(yīng)回落;同時(shí),各產(chǎn)區(qū)淡水魚養(yǎng)殖戶集中出塘出售,也是拉動(dòng)近期淡水魚市場(chǎng)價(jià)格下滑的原因之一。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)活爬蝦價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)高位堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì),市場(chǎng)本省活爬蝦每公斤價(jià)格高達(dá)100-120元,同比上漲37.5%。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)入3月下旬以后,市場(chǎng)活爬蝦的價(jià)格基本上是每天一個(gè)價(jià)。但隨著天氣的逐漸變暖,市場(chǎng)活爬蝦的價(jià)格總體會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)下降的趨勢(shì),但市民想要品嘗到價(jià)格較低的本地活爬蝦,預(yù)計(jì)還要等到清明節(jié)過(guò)后。