（2015年12月28日—2016年1月4日）江門糧油類價格穩定。小農粘、絲苗米、面粉零售均價為3.40、3.48、2.71元/500g。金龍魚調和油（5l桶裝，下同）、魯花花生油零售均價為61.65、134.44元，價格環比持平。

    本周我市生豬出場均價繼續下降，為16.20元/公斤，周環比下降3.57%；元旦假期到來，市民的傳統消費習慣造成需求持續上漲，而商家亦及時做好備貨準備，保證節日供應充足。肉類市場價格基本平穩，其中精瘦肉、鮮排骨零售均價為15.79、23.60元/500g，價格較上周分別下降0.13%、上升0.13%；家禽類價格漲跌互現，其中白條雞、白條鴨、活鵝零售均價為15.73、9.97、12.74元/500g，價格與上周相比分別上升0.51%、下降3.48%、1.39%。

    蛋類價格較為平穩。其中鮮雞蛋、鴨蛋零售均價為5.91、6.32元/500g，環比分別上升0.68%、下降0.78%。水產品價格稍有回落，所監測的11種水產品零售綜合均價為15.92元/500g，較上周下降1.40%，其中鯽魚、鯪魚、黃花魚、鱔魚零售均價為10.27、10.29、18.94、52.21元/500g，價格較上周分別下降1.44%、3.47%、1.41%、1.92%。

    本周蔬菜價格隨著天氣好轉也漸有回落，市場表現正常。非葉菜類價格普遍下降，其中節瓜、鮮玉米、花菜、西蘭花零售均價為3.11、3.73、3.12、4.00元/500g，環比分別下降6.04%、7.44%、11.86%、8.88%。葉菜類中，奶白菜、生菜和芥蘭價格降幅較為明顯，零售均價為2.71、2.97、3.46元/500g，環比分別下降8.14%、9.45%、14.57%。