威海池養活海參約110-116元/公斤
由于市場貨源充足而銷售平淡,本地池養活海參批發價格較去年同期平均下降了三成以上,目前威海水產品批發市場池養活海參每公斤價格在110-116元,比前期上漲4.6%,但仍比去年同期下降30%以上。進入11月中旬以來,威海秋季海參迎來捕撈和集中上市時節。受強冷空氣影響,威海將出現大風降溫天氣。有關部門發布寒潮藍色和大風黃色預警信號。在此,建議出海捕撈的漁民,大風降溫天氣,漁船一定要回港避風,注意安全。
受大風降溫天氣預期影響,威海水產品批發市場部分貝類價格繼續堅挺,其中:市場帶殼鳥貝每公斤價格在17元左右,鳥貝肉每公斤價格一般在60-66元。目前市場鳥貝及鳥貝肉的價格均創下近年來同期市場的新高;市場天鵝蛋肉價格相對平穩,市場價格一般在24-26元。此外,市場統貨扇貝批發價格一般在6元左右,花蛤每公斤價格穩定在6-8元,帶殼牡蠣每公斤價格一般在4元。預計后期隨著雨雪天氣的到來,市場部分貝類價格還將會繼續呈現震蕩上升的行情。
淡水魚市場:受市場供應增加等因素的影響,近期市場淡水魚價格整體有所下滑。目前市場活鯉魚每公斤價格為13元左右,活花鰱魚價格在14-15元/公斤,活鯽魚每公斤價格一般在17元,活草魚每公斤價格在14-15元,。據分析,影響淡水魚價格整體下滑主要有兩個方面的因素,一是當前各產區正處于捕撈高峰期,各產區淡水魚市場供應更為充足,影響了市場價格的走勢。同時,隨著氣溫的下降,使得淡水魚在運輸中的費用大大減少,市場貨源較為充足,導致市場價格不斷走低。 預計春節前,威海水產品批發市場淡水魚價格整體將保持穩中微跌的趨勢。
目前市場蝦類價格繼續高位穩定,其中:冷凍4-6個頭對蝦每公斤價格一般在220-240元,7-9個頭對蝦價格在140-150元,13-16個頭每公斤價格在80元左右,今天市場21-25個南美白對蝦每公斤價格一般在60-64元;本地鷹爪蝦價格一般在50-56元。市場活爬蝦價格震蕩上揚,市場價格由前期的每公斤30-36元上漲至40元,下降幅度為21.2%。目前市場經銷商普遍看好對蝦后市,預測后期蝦類價格會有一定的上漲空間。雖然目前市場海產品供應相對充足,市場價格也比較平穩,但是隨著又一股較強冷空氣的到來,大部分漁船將無法出海作業,威海水產品批發市場鮮活海產品的供應量將會減少,市場價格有望出現上漲。