受休漁期影響，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上魚類供應(yīng)以冷凍品為主，人工養(yǎng)殖產(chǎn)品為輔，也有部分新鮮海產(chǎn)品來自遼寧和南方等地，正因?yàn)槭袌?chǎng)供應(yīng)有保障，所以海產(chǎn)品整體價(jià)格并沒有因進(jìn)入休漁期而受到太大的波動(dòng)。

　　夏季是燒烤當(dāng)?shù)赖募竟?jié)，在威海的街頭，烤海腸、鐵板魷魚、烤扇貝等等，絕對(duì)讓你唇齒留香、回味悠長。眼下正值各類貝類的成熟期，其肉質(zhì)最飽滿，味道也最鮮美，市場(chǎng)對(duì)外發(fā)貨量明顯增加。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，現(xiàn)在雖然是休漁期，但大部分貝類產(chǎn)品并不在禁捕的行列，所以，一些貝類產(chǎn)品的大量上市很好地補(bǔ)充當(dāng)前水產(chǎn)品市場(chǎng)的貨源。

    目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)貝類區(qū)域貨源充足，交易活躍，主要品種價(jià)格整體平穩(wěn)。其中：市場(chǎng)花蛤每公斤價(jià)格在6-8元，統(tǒng)貨扇貝價(jià)格為5-7元/公斤，夏日貝價(jià)格為24-30元/公斤，帶殼牡蠣每公斤價(jià)格在4-5元，市場(chǎng)極為熱銷的沙蛤每公斤價(jià)格在9-10元，海虹價(jià)格一般在4元/公斤，鳥貝肉每公斤價(jià)格在34-36元，帶殼鳥貝價(jià)格在8元左右；魷魚每公斤價(jià)格在15-16元，海腸皮價(jià)格繼續(xù)高位穩(wěn)定在每公斤260元左右。