市場供需緊張、單船產(chǎn)量減少、漁場生產(chǎn)競爭越發(fā)激烈，再加上天氣影響，導致了中國舟山國際水產(chǎn)城水產(chǎn)批發(fā)價格居于高位。從中國舟山國際水產(chǎn)城獲悉，今年開春以后，梭子蟹、蝦蛄、沙蟹等幾大“當家”交易品種的批發(fā)價格一直居高不下。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，今年春蟹的行情好壞還要等清明后天氣轉(zhuǎn)暖才能見分曉，經(jīng)營戶和漁船老大們還是期待今年的梭子蟹能再次旺發(fā)。
　　
　　據(jù)國際水產(chǎn)城管理部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，紅膏蟹(除死蟹外)通貨批發(fā)價保持在50元/公斤左右，繼續(xù)維持春節(jié)期間的價格水平；春蟹(雄蟹，大部分一只半斤左右)則在每公斤23元上下，與去年同期相比，價格上升了80%；蝦蛄通貨批發(fā)價在4～6元/公斤，與去年同期相比，價格上漲了200%～300%。
　　
　　3月份上半個月，活品交易區(qū)碼頭共有投售船只337艘次，交易量2106噸，較去年同期分別減少了22.53%和30.88%。
　　
　　國際水產(chǎn)城業(yè)內(nèi)人士向記者分析了出現(xiàn)目前這種情況的主要幾個因素：
　　
　　一是氣候影響明顯。今年冷空氣頻繁，產(chǎn)地海水溫度較低，梭子蟹活動量減少，大部分鉆入海底泥層，捕撈難度增加。持續(xù)低溫也影響到梭子蟹的生長和繁殖，從捕獲的春蟹質(zhì)量來看，剛繁殖的梭子蟹普遍存在個頭偏小，肉質(zhì)偏瘦的現(xiàn)象。冷空氣的持續(xù)影響，同時導致生產(chǎn)洋面作業(yè)環(huán)境惡劣，大部分漁船開春以來處于避風停業(yè)狀態(tài)，生產(chǎn)作業(yè)時間明顯減少。
　　
　　二是單船產(chǎn)量減少。根據(jù)生產(chǎn)洋地的情況反映，目前捕撈量不是很大，單船產(chǎn)量在500～1500公斤左右。而去年同期，每船平均有1萬公斤左右的投售量。
　　
　　三是市場供需緊張。隨著供應本地早市為主的單拖船、拖蝦船的產(chǎn)量銳減，每日凌晨2～3時的早市批發(fā)規(guī)律被打破。有時沒貨，有時到5～6時才有。在量少的日子里，小販子們要依靠電話進行訂購，往往船一到，貨就被搶空。
　　
　　四是漁場生產(chǎn)競爭越發(fā)激烈。由于去年梭子蟹旺發(fā)，漁民加大了生產(chǎn)作業(yè)工具的改造和設(shè)施翻新。全市僅岱山一地，今年新增蟹籠船就達六七十艘。大量的蟹籠船集中在主要捕撈海區(qū)搶地占位，使單拖船、拖蝦船只能在邊緣地帶捕撈梭子蟹、蝦蛄，產(chǎn)量隨之大減。