每年迎來桂花飄香秋菊繁旺之日，便是大閘蟹壯實(shí)、消費(fèi)者大快朵頤湖蟹之時(shí)。從中秋節(jié)前半月開始，成都大閘蟹市場進(jìn)入了一年一度的消費(fèi)旺季時(shí)節(jié)。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，今年的大閘蟹市場呈現(xiàn)出了產(chǎn)品多元化、價(jià)格平民化等特點(diǎn)，大閘蟹如今已爬上了尋常百姓的餐桌。

    今年的大閘蟹市場，一改往年陽澄湖大閘蟹一家獨(dú)大的局面，來自太湖、洪澤湖、秦湖等地的大閘蟹也開始占據(jù)一定的市場份額。9月28日，記者在成都伊藤雙楠店看到，大閘蟹銷售區(qū)內(nèi)，來自陽澄湖、洪澤湖以及青?？婶斂撕拇箝l蟹平分銷售區(qū)。

    在太湖、洪澤湖等大閘蟹的攪局下，今年成都大閘蟹市場價(jià)格呈現(xiàn)出平民化的特點(diǎn)。記者在紅高粱餐飲店采訪一位陳姓女士時(shí)，她說，她已是第二次前來購買大閘蟹了。“之前我買了一盒，三公三母太湖大閘蟹，2.2-2.5兩/只，價(jià)格為139元，還要送蟹醋、姜茶、紫蘇等食蟹輔料。我試了一下，品嘗后發(fā)現(xiàn)和陽澄湖大閘蟹的味道沒有多大區(qū)別，所以，今天再來買幾盒。”

    公款消費(fèi)的大量縮減，也是大閘蟹價(jià)格更親民的重要因素。伊藤銷售人員介紹，來自可魯克湖2.2兩左右的大閘蟹，每只價(jià)格為28元，旁邊同規(guī)格的來自陽澄湖的五級大閘蟹價(jià)格為88元，可滿足不同層次的消費(fèi)需求。該銷售人員介紹，今年購買禮盒裝的消費(fèi)者不多，大多數(shù)都是家庭消費(fèi)，這樣就迫使商家瞄準(zhǔn)消費(fèi)群體重新布局市場，調(diào)配產(chǎn)品，合理定價(jià)。

    在巴仙蟹王陽澄湖大閘蟹專賣店里，記者看到，原價(jià)160元一對的陽澄湖大閘蟹現(xiàn)價(jià)68元。該店老板表示，今年雖然陽澄湖大閘蟹批發(fā)價(jià)上漲了，但是競爭更加激烈，只有大力度的促銷才能吸引消費(fèi)者光顧。在蟹王島大閘蟹專賣店，更是出現(xiàn)了個(gè)頭較小的每只18元的陽澄湖大閘蟹的身影。今年團(tuán)購渠道的銷售很困難，所以，商家只有改走親民路線，以優(yōu)惠的價(jià)格吸引普通消費(fèi)者購買。