英國鳥蛤業獲得MSC生態認證 07-10

海洋生態管理委員會的審查人員描述該行業為“管理良好，對環境影響甚微的漁業”，并且強調，該行業的管理技術，使得這種蛤類的上游食物鏈環節，該地區特色鳥類——蠣鸛，有足夠的鳥蛤。

遵循嚴謹的管理條例，環境部門為保持該地區可持續性發展，僅頒發了50個鳥蛤采集執照，并且采集人必須遵循嚴格的操作管理程序。采集人每天只可以采集300公斤鳥蛤。通過這些措施，該地區的環境可持續發展，以及鳥蛤的正常繁衍得到的保障。（本文編譯：第一食品網 Susan）