“今年年初的時候是16元/斤,夏天漲到了25元/斤,現(xiàn)在35元/斤。”養(yǎng)了8年多寶魚的山東煙臺市民王倩說,她遇到了自2006年“毒多寶魚”事件后最好的行情。

　　多寶魚,煙臺人稱它為“大菱鲆”。2006年“毒多寶魚”事件殃及了所有的大菱鲆養(yǎng)殖戶,價格一度降到了5元一斤。幾年來,大量養(yǎng)殖戶停產(chǎn)轉(zhuǎn)產(chǎn),多寶魚的供應(yīng)逐漸減少。養(yǎng)殖戶呂永財分析,多寶魚的價格回暖,主要是因為供應(yīng)少了。萊州市朱旺村沿海270多個養(yǎng)殖大棚,在“毒多寶魚”事件前,每年的產(chǎn)量將近3000噸,現(xiàn)在的產(chǎn)量也就600噸左右,而且養(yǎng)殖規(guī)模還在繼續(xù)萎縮。

　　據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,多寶魚的銷售市場主要是在南方,比如上海、福建、廣州等地的大型酒店。多寶魚價格回暖,還與元旦、春節(jié)臨近有關(guān)系。