廣西加快推進龜鱉養殖“年收十萬銀”
“水不在深,有龍則靈”。若借用這句古語來形容廣西龜鱉業,可謂有“龜”則靈。
龜鱉養殖是一種特色水產養殖,很多人并不熟悉。其實它對“水”的要求并不高,可以利用自家室內、陽臺、樓頂、院角及房前屋后閑地建池養殖,占地較少,設施簡單。近年來,經過不斷培育,廣西龜鱉養殖發展迅速,已成為水產業的特色、優勢產業和新的經濟增長點,也成為農民致富的重要途徑。
有一組數據可以證明,廣西龜鱉業不容小覷。2010年養殖數量1500多萬只,其中龜200多萬只,鱉1300萬只,總產值45億元;龜鱉養殖戶6萬多戶,戶均收入在7.5萬元以上。
業界早已公認“中國最名貴的龜鱉在廣西”,一只金錢龜價值能頂一輛奧迪轎車。
廣西龜鱉業如何在“默默無聞”中發展的風生水起,記者近日深入采訪一探究竟。
三種養殖模式,農民不出家門致富
“龜鱉進門庭,年收十萬銀。”這句話在龜鱉養殖戶中廣泛流傳,既形象地說出了廣西龜鱉業的養殖特點,也是養龜鱉致富者的真實寫照。目前廣西龜鱉養殖創立了三種模式:一是家庭作坊養殖模式,利用自家室內、陽臺和樓頂等空間區域開展龜鱉養殖;二是庭院養殖模式,利用房前屋后的院落角落開展龜鱉養殖;三是池塘養殖模式,利用池塘開展龜鱉健康養殖。廣西區水產技術推廣總站副站長張秋明介紹,龜鱉養殖規模可大可小,可兼職可全職,這三種模式滿足了不同層次的養殖需求。
在扶綏縣中東鎮三哨村養殖戶黃占武的三層樓前,你很難想象這座不起眼的小樓里養了500多只龜鱉,價值高達幾百萬元。黃占武打開了二樓一個不到10平方米房間的防盜鐵門,記者看到房間里一側修建了3~4平方米的水池,另一側放置了養龜鱉用的水箱。黃占武告訴記者,三樓的房間和頂樓的陽臺也養殖了龜鱉,有石龜、山瑞鱉等5個品種。
問到黃占武一年收入多少,他卻笑而不答。張秋明副站長解釋說,由于龜鱉價值高,農民大多不愿意“露富”,一座樓里藏著價值上千萬、上億元的龜鱉也是有的,如果不是熟人領路,很難進入“龜房”。記者這才注意到,黃占武這座小樓多處安裝了監控攝像頭。
談到養殖龜鱉以后的生活變化,黃占武興致勃勃。今年50歲的黃占武,以前主要靠種甘蔗維持生計,2000年開始借款養龜鱉。如今他在縣城里買了價值60萬元的180平方米復式樓房,買了一輛15萬元的轎車,又花了15萬元買車庫。“養龜鱉能不能致富,看看我這些年的變化就知道了。”更讓黃占武高興的是,縣城的新房子是和村里其他四個養殖戶約定好一起買的,“大家一起養龜鱉致富,一起搬新家當鄰居”。
據三哨村村支書王勇進介紹,三哨村有1568戶,龜鱉養殖戶有920多戶,龜鱉養殖數量32萬只,產值5200多萬元,養殖收入占家庭總收入70%以上。
像三哨村這樣,不少村莊依靠養殖龜鱉實現整村脫貧致富。藤縣和平鎮志成村雞嘴坡原來是遠近聞名的貧困村,村教師覃定活最開始養殖黃沙鱉致富后,帶動該村發展庭院養殖黃沙鱉。到2010年底,村里85%農戶養殖黃沙鱉,人均收入達到6428元,家家戶戶建起了樓房,由貧困村變成富裕村。
十項標準,提升龜鱉業養殖技術
10月27日上午9點30分,憑祥市水產畜牧局三樓會議室里擠滿了龜鱉養殖戶,“龜鱉養殖疫病防治技術培訓班”請來廣西大學教授為養殖戶講解龜鱉的疫病防治技術。記者在現場看到,養殖戶們聚精會神,并在本子上詳細記錄了養殖技巧和防病治病的常規知識。會后,50本《廣西名優龜鱉健康養殖技術》也被養殖戶搶購一空。
上石鎮油隘村的農民農洪生一大早就趕來聽講座,他是養殖龜鱉還不足一年的新手,這次培訓對他來說“太及時太有用了”。他告訴記者,他平時在縣城打工,下班了回家養龜,希望能“多一份收入”。南寧市龜鱉協會副會長陳佩瓊已經有16年的養殖經驗,她所在的南寧市桂海野生動物養殖有限公司目前已帶動周邊300多個龜鱉養殖戶。她告訴記者:“養殖龜鱉最關鍵的就是技術。”
為避免龜鱉養殖生產的盲目性,減少養殖生產者的經濟損失,廣西編制了10項龜鱉養殖繁殖技術地方標準,如《黃沙鱉養殖技術規范》、《墨底鱉人工養殖技術規范》、《山瑞鱉人工養殖技術規范》、《黃喉擬水龜人工養殖技術規范》等。這些標準涉及到廣西養殖的主要龜鱉品種,規范了龜鱉養殖生產的日常操作。
為推動標準化技術的普及,提高龜鱉養殖者的技術水平,廣西區水產部門大力開展龜鱉健康養殖技術培訓與病害預防技術咨詢服務。據不完全統計,各級水產管理部門、協會和專業合作組織開展的龜鱉健康養殖技術培訓班共有500多期、培訓人員達3萬多人(次),接受來電咨詢龜鱉養殖和病害預防技術的人數累計達5萬多人(次),發放龜鱉健康養殖技術資料6萬多份,確保龜鱉健康養殖技術得到了有效的推廣應用。養殖戶熟練掌握了標準化養殖技術,為生產出健康的龜鱉苗種和質量安全的龜鱉產品打下了堅實的基礎。
示范帶動,協會引導,形成發展合力
為推動廣西龜鱉業發展,各級漁業主管部門不斷在龜鱉養殖重點鄉(鎮)、村(街)創建一批規模大、影響力強的龜鱉養殖示范點,充分發揮其強大的輻射和示范帶動作用,推動全區龜鱉養殖的健康發展。
桂平市以黃沙鱉科技項目為載體,建立了“金田鎮黃沙鱉養殖示范基地”、“禾益村‘一村一品’庭院黃沙鱉健康養殖示范基地”等,在8個鄉鎮30個示范村建立了250個養殖示范戶,通過舉辦培訓班、實地指導等多種形式,促進黃沙鱉健康養殖技術入戶,輻射帶動5000多戶養殖。同樣地,龍州縣重點抓好利民街社區龜鱉養殖大戶陳奇養殖示范點,依靠示范點的輻射帶動和扶持幫助,推動整街推進養殖。
近年來,廣西積極引導、支持和幫助龜鱉養殖合作組織的建立和建設。欽州市龜鱉業協會是由欽州市龜鱉養殖戶自愿聯合組成,成立于2004年,現有會員1.6萬多人。欽州市龜鱉業協會會長陳興乾介紹,協會在龜鱉養殖中,堅持統一種源、統一養殖技術、統一質量標準、統一品牌銷售。
廣西擬水龜是當地養殖的優良品種,近幾年來龜苗供不應求,而種龜的資源短缺,價格猛漲,一些商販和個別養殖場為了獲取暴利,到外省購回艾氏擬水龜和黃喉擬水龜冒充廣西擬水龜作種賣,致使品種混亂,加上防疫措施跟不上,種間病害交叉感染、龜苗病害不斷出現,養殖成活率大幅下降,給養殖戶造成很大的損失。協會發現苗頭后,及時將情況向會員通報,告訴大家不要貪圖眼前利益以次充好,搞壞名聲,給以后的銷售帶來不利的影響,協會的做法受到養殖戶的廣泛好評。在做好種源統一的同時,協會及時進行技術指導,使產品質量達到統一標準,這樣就有利于協會統一品牌銷售,逐步將分散經營轉入產業化經營的軌道,為欽州的龜鱉業做大做強打下堅實的基礎。
政策幫扶,推進龜鱉業做大做強
由于龜鱉業投入成本比較高,養殖周期長,要想產業化、規模化發展,單純依靠養殖戶難以實現。凡是龜鱉養殖發展快、成效顯著的地方,都是政策幫扶落到實處、服務到位的地方,這是龜鱉養殖從業者的共識。
南寧市近年來先后安排近715萬元資金,用于扶持發展特色漁業經濟,其中50萬元用于建設1.2萬平方米龜鱉養殖池。市財政支持的隆安縣雁江鎮返鄉農民工自主創業發展龜鱉養殖,使該鎮龜鱉養殖戶已由55戶發展到94戶,養殖規模由1.6萬只,發展到3.5萬只。
桂平市每年從科技三項經費預算中,先后安排200多萬元扶持黃沙鱉養殖技術推廣和生產示范。從2009年起,該市還重點推行整市推進惠農卡及農戶小額貸款工作,加大對庭院養殖黃沙鱉的力度,至2010年底,全市累計惠農貸款額度3億元以上;市水產畜牧獸醫局與中國農行桂平分行簽訂了“支農惠農”合同,信用貸款額3000萬元,為全市水產畜牧養殖戶、協會和專業合作社提供信用貸款,重點扶持一批發展潛力大、競爭力強的黃沙鱉龍頭企業,目前已有1000多戶黃沙鱉養殖戶獲得低息生產貸款。
崇左市江州區把龜鱉庭院養殖作為產業化進行推進,從財政和技術等方面給予大力扶持。對龜鱉養殖實行定期產值評估獎勵政策,對年新增產值達10萬元~50萬元的,獎勵1萬元;產值達50萬元~100萬元的,獎勵2萬元;產值達100萬元以上的,獎勵3萬元。對養殖數量達100只以上的新增養殖戶,由政府提供貼息貸款并給予1500元至2000元的資金扶持。家住江州鎮板麥村麥那屯的村民馮文喜,第一次養龜由于管理不善被大水全部沖走后,就是靠政府給予的5000元扶持資金重新發展起來的。
廣西區水產畜牧獸醫局局長梁雨祥說,龜鱉產業作為高效、特色水產業,已納入“十二五廣西漁業發展規劃”,“十二五”期間將在南寧、欽州、貴港、玉林和崇左等重點區域建設龜鱉科技博覽園區,打造廣西“龜谷”。