筆者從日前在江蘇太倉舉辦的首屆中國華東杯河蟹節(jié)暨水產(chǎn)品交易會(huì)上獲悉，泗洪縣臨淮鎮(zhèn)綠康牌洪澤湖大閘蟹受到了專家的一致好評(píng)，一舉獲得最佳口感獎(jiǎng)和最受歡迎品牌獎(jiǎng)兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。

　　臨淮鎮(zhèn)是泗洪縣最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶積累了豐富的河蟹養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。近年來，臨淮鎮(zhèn)黨委政府通過積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念、合理利用得天獨(dú)厚的洪澤湖水資源、科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種苗等舉措，不斷提升臨淮鎮(zhèn)螃蟹的品質(zhì)、增強(qiáng)了品牌效益。綠康、臨淮等本土品牌水產(chǎn)品經(jīng)過層層精選、包裝加工，受到消費(fèi)者一致好評(píng)，現(xiàn)已出口到韓國、日本、新加坡、香港、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。

　　此次參展的綠康牌洪澤湖大閘蟹全部是公蟹在250克、母蟹在200克以上。以大、肥、腥、鮮、甜為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。綠康牌洪澤湖大閘蟹因其無污染、無病害、青殼白肚、口感香甜等特點(diǎn)，受到河蟹權(quán)威專家的首肯。（趙林 王曉芳）