山東省禹城市水產局采取多項措施，強化監督管理
一是狠抓苗種質量。要求養殖場所進苗種必須有苗種生產許可證、檢疫證、發票等質量安全可追溯證明，嚴厲打
一是狠抓苗種質量。要求養殖場所進苗種必須有苗種生產許可證、檢疫證、發票等質量安全可追溯證明，嚴厲打擊以次充好和銷售帶病水產苗種的行為，對檢查中查獲的違規行為將逐級上報并按照相關規定嚴肅查處，絕不姑息。
二是加強三項記錄。要求養殖場認真做好水產養殖生產管理記錄、用藥記錄、銷售記錄。
三是健全各項規章制度。要求養殖場、食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單、生產質量控制措施、養殖技術操作規范等制度上墻，監督養殖戶落實制度，以確保水產品質量安全。
四是科學規范用藥。配合農業部、省、市對水產品進行抽檢，指導和培訓水產養殖戶科學防病，合理用藥，增強漁民質量安全意識，嚴格執行休藥期制度。
通過以上幾個方面的全程質量監控，全面推進禹城市水產健康養殖，切實抓好水產品質量安全的源頭管理，為漁民搞好系列化服務，保障水產品質量安全。
二是加強三項記錄。要求養殖場認真做好水產養殖生產管理記錄、用藥記錄、銷售記錄。
三是健全各項規章制度。要求養殖場、食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單、生產質量控制措施、養殖技術操作規范等制度上墻，監督養殖戶落實制度，以確保水產品質量安全。
四是科學規范用藥。配合農業部、省、市對水產品進行抽檢，指導和培訓水產養殖戶科學防病，合理用藥，增強漁民質量安全意識，嚴格執行休藥期制度。
通過以上幾個方面的全程質量監控，全面推進禹城市水產健康養殖，切實抓好水產品質量安全的源頭管理，為漁民搞好系列化服務，保障水產品質量安全。