【中國糖酒網(wǎng)豆類價格行情與豆類資訊】舉報：小作坊臭氣熏天

　　日前，有讀者向本報舉報稱，位于西安灞橋區(qū)十里鋪街辦周坡村的一個院內(nèi)有黑作坊，生產(chǎn)、加工、批發(fā)豆制品，生產(chǎn)環(huán)境非常惡劣，污水橫流，臭氣熏天。

　　昨日10時，記者趕到周坡村。知情人稱，生產(chǎn)豆制品的兩個黑作坊就在村民飲用水水塔所在院子的數(shù)十間民房內(nèi)，其中一家主要生產(chǎn)腐竹，另外一家生產(chǎn)“素牛排”。找到這院子，鐵門緊鎖，圍墻近三米高。11時20分，記者借口租房，進入水塔旁幾家住戶屋內(nèi)。在一家租住戶的4樓，朝院內(nèi)望去，地面上晾曬著許多腐竹，很多黃色豆制品直接堆放在屋內(nèi)地上。

　　現(xiàn)場：豆餅上飛滿蒼蠅

　　中午12時，該制造點的鐵門打開。記者隨即向西安市工商局浐灞生態(tài)分局十里鋪工商所舉報。

　　12時20分，記者隨同工商人員一同進入院內(nèi)。在主要生產(chǎn)“素牛排”的黑作坊房間里，兩名工人光著腳、蹲著給地上的豆制品撒鹽。看到有人進來，工人大喊：“車間里面不準穿鞋進來！”這名工人解釋，這里生產(chǎn)“素牛排”食品，穿鞋不衛(wèi)生。當工商人員質(zhì)疑她腳趾上的黑泥時，這名工人便立即跑去洗腳。

　　而另一房間內(nèi)加工用的豆餅上飛滿了蒼蠅，氣味令人作嘔。墻根邊堆放了高約30厘米、已包裝好的制品及半成品。在包裝袋的上面標有“順祥大豆蛋白”字樣，制造商為河南許昌縣河街君豪豆制品加工廠。在包裝袋下方則留有西安總經(jīng)銷處及白家口店的電話，數(shù)量在一百多袋。

　　在加工點一間房里，記者還發(fā)現(xiàn)里面有幾個盛滿了水的大水桶，裝豆腐的筐子堆了一人多高，地面混有豆腐渣沫的污水橫流。制作豆腐的磨漿機、架子上污漬斑斑，鍋爐生銹。作坊旁有條小溝渠，水面漂著殘穢物，散發(fā)著惡臭。

　　懲辦：剛剛?cè)【営珠_張

　　該加工點老板稱，給“素牛排”上撒鹽的目的是為了保鮮、保質(zhì)。這些“素牛排”每袋售價7元錢，主要給附近小飯店及早餐攤賣菜夾饃的商販。

　　工商人員稱，這是一家沒有任何證照、衛(wèi)生條件不達標的生產(chǎn)加工店，屬于黑作坊。前一段時間根據(jù)群眾舉報，工商部門曾經(jīng)取締過。針對其再次開門，工商部門對其依法取締，并對現(xiàn)場的豆制品進行暫扣。同時，另外一家黑作坊也被取締。

　　調(diào)查：黑作坊冒用批號

　　那么，包裝袋上面標有“順祥大豆蛋白”字樣的產(chǎn)品到底是什么樣的產(chǎn)品？“順祥大豆蛋白”包裝袋上標有白家口的字樣，昨日下午3時，記者到西安市白家口附近的幾個干貨批發(fā)市場尋找，未發(fā)現(xiàn)有和該黑作坊一模一樣的制品，當記者根據(jù)上面電話打過去時，電話一直無人接聽。

　　昨日下午6時，記者致電河南許昌縣君豪豆制品加工廠，負責人向記者表示，該廠產(chǎn)品均產(chǎn)自廠內(nèi)，從未委托他人生產(chǎn)；另外，昨日工商部門查獲的黑作坊生產(chǎn)的“順祥大豆蛋白”，該廠沒有這個名稱的產(chǎn)品；而黑作坊使用的豆制品包裝袋上所標豫衛(wèi)食字（2007）第411023-105151號批號，也是該廠過期的批準文號。