由于國際糖市存在較大供應缺口,國際糖價近期大幅上漲并接近30年以來的高點,而白糖(資訊,行情)批發商卻因白糖價格上漲銷量受損。但目前白糖價格上漲尚未傳遞到成都零售市場,超市白糖零售價格仍維持在以前價格上。

　　白糖現貨價漲逾一成

　　“白糖價格很久都沒有這樣動過了。”西南食品城白糖批發商廖立志表示,4天前,上游大批發商就將每100斤散裝白糖批發價從198元上調至220元,漲幅高達11%。華豐食品城一些批發兼零售商也緊跟著調高白糖零售價格:“前幾天白糖賣2.2元/斤,現在已經是2.5元/斤。”另外,冰糖價格也跟隨白糖同步漲價。批發商稱,50斤冰糖價格從110元漲至125元,漲幅也達到14%。

　　但白糖批發價上漲卻沒有得到大多數消費者的認同。“這兩天銷量跌慘了,一些長期在我這里買白糖的顧客,聽說漲價都說看下行情再決定。”廖立志搖著頭說。雖然白糖批發價8月后突漲一成,但目前尚未傳遞到零售市場上。記者在多家超市了解到,目前超市白糖零售價沒變。“白糖價格很久都沒動過了。”紅星路互惠超市工作人員說。

　　食糖減產是漲價推手

　　白糖價格此次上漲的推動力來自國內國際的期貨市場,而推動期貨價格上漲的原因,又來自于國內外食糖供應不足的憂慮。

　　成都大業期貨高級分析師庫興介紹,國際原糖價格的大漲也帶動了國內白糖期貨市場多頭的信心。前日,鄭州商品交易所白糖期貨主力1005合約以4951元/噸高開,盤中最高上探至5044元/噸。這是自2006年5月以來,白糖期貨價主力合約首次突破5000元/噸。“市場供需平衡遭到破壞,供應緊縮推動國內糖價走高。另一方面,在過去3年,由于種植甘蔗利潤太薄,很多種植戶退出甘蔗市場,造成食糖產量下滑。”庫興說,國內食糖的三大產區廣西、云南、廣東出現甘蔗減產跡象。

　　公開數據顯示,截至7月末,國內2008/2009制糖期全國累計產糖同比減少16.2%。而海外市場,產糖大國巴西和印度因為天氣原因面臨甘蔗種植減產,引起國際糖價瘋漲。國際糖業組織ISO預測,2009/2010榨季,全球食糖供求缺口將在500萬噸左右。

　　庫興預測,國內白糖期貨將沖上6000元/噸。