改革開放三十年來，橫縣蔗糖生產以市場為導向，依靠政策和科技進步，蔗糖產業、品種結構不斷得到調整和優化，原料基地和企業生產規模配套發展，不斷壯大，目前全縣種植糖料蔗涉及四個蔗區、所有１７個鄉鎮、１個農場和１個林場，三家制糖企業４家糖廠生產能力達到日榨甘蔗１．６８萬噸（１９７８年全縣有謝圩及良圻２家糖廠，日榨甘蔗１２５０噸），已經形成較為穩定的"公司＋基地＋農戶"縱向產業化經營模式，形成"甘蔗-制糖-蔗渣-制漿"、"甘蔗-制糖-糖蜜-酒精"、"甘蔗-制糖-濾泥-復合肥料"產業鏈，形成比較完善的蔗糖生產管理體系和技術服務網絡，共有蔗農近６０萬人，２００７年提供財政收入超過１億元，是橫縣重要的支柱產業。甜蜜產業的發展壯大，較大地推動和促進了橫縣社會主義新農村建設和縣域經濟的發展。

政策扶持促發展

從１９７８年開始至１９８７年，橫縣蔗糖生產進入快速發展階段。這個時期，橫縣本著"立足縣情，因地制宜，合理布局，發揮優勢"和"宜糧則糧，宜蔗則蔗"的原則，抓住機遇，加強協調和管理，極大地調動農民種蔗的積極性，全縣利用旱坡地大力發展甘蔗生產，這１０年，全縣甘蔗種植面積從８萬畝猛增到１８．８萬畝，產蔗量從１３．２６萬噸增加到６７．３４萬噸，平均畝產從１．６２噸增加到３．５８噸，產機制糖從１．５３萬噸增加到６．８８萬噸。

從１９８８年至１９９２年，橫縣蔗糖生產步入穩定發展階段。１９８８年，橫縣被國務院確定為全區１８個重點糖料蔗開發基地縣之一，１９８８年至１９９２年橫縣被列入第一期國家糖料蔗開發基地縣，糖料基地被列入國家農業綜合開發項目，資金上得到了國務院和自治區的大力支持，縣委、縣政府提出發展蔗糖生產遠景規劃，采取了相應措施，５年間共投入開發資金２２６７．８８萬元。通過綜合開發，完成改造中低產蔗地１３．７５萬畝，新開荒種蔗面積５．７８萬畝，新建和維修蔗區道路４８８公里，開挖及襯砌水利渠道３６．１７公里，修建電灌站８座，機井１５口，修建水利渡槽１．６４公里，架設輸電線路７．４公里等，蔗區生產條件得到改善，至１９９２年全縣甘蔗面積增加到２３．５萬畝，進廠糖料蔗９５．７３萬噸，產糖９．９２萬噸，分別比１９８７年開發前增加５萬畝、３４．２萬噸和３．０６萬噸，增長２６．４％、５５．６％和４４．６％，創當時歷史最高水平。

１９９３年至今，橫縣蔗糖生產進入市場經濟的波浪式發展階段。１９９２年１２月，全面放開食糖經營體制，制糖企業直接面對市場。為了蔗糖生產的持續健康發展，使蔗農和企業形成利益共享、風險共擔的共同體，從２００１／２００２年榨季開始，橫縣嚴格實行廣西蔗糖價格實行保底聯動政策，出臺了糖料蔗進廠達基數獎和超基數獎等激勵政策，制糖企業通過機耕、蔗種、肥料、農藥、地膜等扶持反哺蔗區，充分調動各級干部和廣大群眾發展甘蔗生產的積極性，２００６年橫縣的蔗糖生產重上快速發展軌道。２００７年全縣種蔗面積達到３０．３３萬畝，２００７／２００８年榨季總產蔗達到２００．７３萬噸，產機制糖２３．６３萬噸，兩年來連創歷史新高，提前實現橫縣國民經濟"十一五"規劃到２０１０年總產糖料蔗２００萬噸的目標任務。

企業改革結碩果

改革開放之前，橫縣只有兩家機制糖廠，日榨甘蔗１２５０噸，十一屆三中全會以來，本著"發揮優勢，合理布局，與糖料蔗生產協調發展"的原則，通過技改擴建和新建，至目前全縣已形成日榨甘蔗１．６８萬噸。

各制糖企業通過加強內部管理，強化成本費用控制，把各項經濟技術指標，特別是成本指標層層分解到車間、班組和崗位，推行ＩＳＯ２００１質量認證管理體系。經營體制不斷深化改革。２００１年９月實行產權轉讓、國有民營化改造，分別成立橫縣冠桂糖業有限公司謝圩分公司、石塘分公司，橫縣新凱糖業有限責任公司，產權成功轉讓后，隨著食糖市場的好轉，制糖企業迎來了新的生機和活力，企業生產規模不斷擴大，綜合利用（蔗渣制漿、廢糖蜜生產酒精、濾泥生產復合肥料）得到加強，產業鏈進一步延長，為產業的發展起到龍頭帶動作用。

科技進步強產業

縣、鄉建立健全蔗糖生產管理機構，配備甘蔗技術人員，制糖企業聘任駐蔗區鄉鎮、村屯甘蔗專管員，通過這一技術推廣網絡，積極開展甘蔗技術試驗、技術指導、技術培訓和高產栽培技術示范活動。

３０年來，橫縣糖業管理部門認真組織開展了甘蔗增施磷鉀肥、地膜覆蓋、節水噴灌、間套種低矮作物、噴施稀土微肥、深耕深松、合理密植、化學除草和綜合防治病蟲鼠害等一系列的技術試驗。此外，１９７８年以來，共引進桂糖系列、粵糖系列、美國、巴西系列、臺糖系列等甘蔗品種８４個，甘蔗品種布局不斷得到更新和優化，為橫縣甘蔗單產和蔗糖份的提高作出了較大的貢獻。通過甘蔗技術的推廣應用，甘蔗單產從１９７８年１．６３噸／畝提高到目前的６．５４噸／畝。

經多年來的試驗示范和實踐，逐步探索出適合橫縣實際的成熟的甘蔗高產高糖的８個綜合栽培技術：蔗地實行機械深耕深松３０-４０厘米，加深耕作層，提高蔗地保水保肥和抗旱能力；大力推廣高產高糖甘蔗新良種，優化品種結構布局，使甘蔗品種種植多元化和熟期合理化；推廣應用測土配方施肥技術；根據土壤肥力，科學合理配施Ｎ、Ｐ、Ｋ肥，提高肥效，降低成本；適時種植和合理密植；甘蔗行距１-１．２米之間，確保收獲畝有效莖達到５０００條以上；抓好宿根蔗的"四早管理"，提高宿根蔗單產；地膜覆蓋，綜合防治病蟲、草、鼠危害；中耕機械培土，機械化噴藥。