上午中國糖業(yè)協(xié)會副理事長劉漢德分析了今明兩年中國食糖市場運行態(tài)勢。對于供應量，劉副理事長認為，國產糖1484萬噸，進口糖30萬噸，再加上50萬噸的結轉糖，本榨季國內食糖的總供應量在1564萬噸。而按照平均消費增長率7.6%計算，預計本榨季國內市場的消費量為1312萬噸，到十月底預計結轉100-150萬噸左右。

對于價格的陰跌，劉認為，在目前價位廠家，商家虧損較多，不再主動做空，造成價格短期的持穩(wěn)。06年現貨價最高到5500元，今年反映出了擴種的后遺癥，銷售方面，原先大家的預期過高，造成惜售現象比較嚴重，一是大家所期望的奧運因素推動也沒有表現出現，對消費造成了影響；二是大集團不相信糖價會跌破成本價，造成惜售；三是大家過分相信國家的收儲。對于國家收儲，劉認為3500元的收儲價制定過高，使得企業(yè)惜售，造成了一定的誤導；四是對經銷商的維護和重視不夠，造成價格越跌越沒有買。

至于陳糖賣什么價，對于企業(yè)已沒有太大的意義，目前盡快清庫為第一目標。

對于下榨季產量，一是面積增加，二是今年雨水足，三是出糖率有望會恢復到正常的水平，這三個因素將是決定下榨季產量的關鍵。

不利方面，一是資金緊張，目前已出現個別糖廠的質押糖無錢解押的情況，預計下榨季銀行對質押糖的限制措施有可能會增加，從而加重制糖企業(yè)的資金緊張壓力；二是整體經濟形勢的擔憂，對消費會產生抑制，因此下個榨季供過于求的格局仍然會出現；三是當前糖價低，蔗多傷農的情況有可能會出現，這樣下個榨季的種植面積有可能會下降，而一旦面積不能下降，對09/10榨季仍然不是利好。

目前有人提出了用等外糖制造燃料酒精的建議，雖然酒精售價較高，但如果沒有國家補貼，此項生產仍然會虧損。還有就是食糖出口的問題，如何組織，如何實施，如何補貼，這成為決定食糖出口的關鍵。

對于國家收儲，劉副理事長認為肯定還會繼續(xù)收，他認為國庫的規(guī)模應該擴大國內三個月的常規(guī)消費量，即達到360萬噸左右。

對于下榨季的價格走勢，他認為下榨季的價格運行區(qū)間在2500-2600～3500-3600之間比較合理。

此外，他建議國內對糖產業(yè)要實行統(tǒng)一管理，同時效仿國外，建立一個糖業(yè)基金，對補貼收儲，補貼出口，對整個產業(yè)鏈形成一個合理的引導。