早聞潭頭鄉的甘蔗爬上山，耳聞不如目睹。9月1日，秋風送爽，筆者驅車來到潭頭鄉，在覃冠正鄉長的陪同下，分別到該鄉西崖村賴家屯、龍城村龍村屯等甘蔗園進行走訪。

        在西崖村賴家屯，一路走來映入眼簾的是一片片青紗帳似的甘蔗林，覆蓋在此起彼伏的山嶺間，令人心曠神怡。

        隨后，筆者來到龍城村龍村屯，四周是石山環抱的甘蔗林，其中最吸引人眼球的是一片郁郁蔥蔥的甘蔗林，像一塊綠色的大地毯，從山腳一直鋪蓋到山頂。甘蔗林主人劉長凱樂呵呵地對筆者說：“這甘蔗山名叫‘螄子山’，種植的是119號優質糖蔗，其面積約90畝，目前長勢很好，估計每畝產蔗7——8噸，按去年285元/噸的價格計算，總產值可達近20萬元。”

        潭頭鄉位于融安縣西南部，全鄉共轄大岸、培村和紅嶺等11個村民委、72個自然屯。該鄉境內東面是南北走向的石灰巖群山，西面是南北走向的土嶺崗，中部是連綿不斷的丘陵地段和大小不均的平原和梯級農田，氣候溫和，光照適中，雨量充沛，非常適宜種植糖蔗。

        潭頭鄉鄉長覃冠正告訴筆者，今年，縣委、縣政府通過招商引來投資2億元的甘蔗糖廠落戶融安縣浮石鎮后，該鄉黨委、政府因勢利導，按照縣里的統一部署，出臺相關惠民政策，并爭取到100多萬元資金，投入修路、架橋，把路開到甘蔗地，方便群眾發展甘蔗生產。據統計，今年該鄉完成新種甘蔗面積5000多畝，超額完成種蔗1000多畝。為此，全鄉甘蔗總面積達2.7萬畝，其中一半以上種植在山坡上。如今，甘蔗生產已成為該鄉一項特色經濟支柱產業。