彭博資訊消息，受世界最大生產國巴西的食糖產量下降的最新預測的影響，紐約ICE原糖價格出現四周以來最大的上漲，石油價格的上升也將進一步引發對蔗產燃料的需求。

蔗產聯盟Unica7月29日指出， 截止7月16日，巴西主產區的食糖產量本榨季下降11%，而且更多的甘蔗被用來制作酒精。食糖價格今年上漲24%，部分原因就是受日益增加的酒精需求的推動。芝加哥Peak貿易集團的資深財務經理Charles Nedoss指出，對供應的擔憂正支撐著糖市。

ICE期貨周三10月合約上漲4.5%，也就是0.58美分，漲至13.4美分/磅，這是自7月1日以來最大的上漲，自7月16日以來最高的收盤價。

紐約食糖交易公司Sonnen公司總裁Marius Sonnen說，“原油在左右糖市。”

美國能源部周三公布五周內石油庫存第一次出現下降的消息后，原油價格上漲3.8%，也就是4.58美元/桶，增至126.77美元/桶。期糖在過去一年中上漲34%，而石油上漲了65%。

蔗產聯盟Unica指出，截止7月16日，巴西中南部的本榨季的食糖產量下降至847萬噸，而去年同期的產量為950萬噸。該地區60%的甘蔗都用來生產酒精，比去年同期增加56%。