【國際糖評】基金買盤繼續推動價格上漲
道瓊斯紐約消息，本周五ICE原糖價格在基金買進的推動下延續了近期的上漲趨勢，達到了10個月以來的高點。投機基金依然有增加多單的空間，而指數基金有可能在下周買進食糖期貨。當天3月合約以11.32美分報收，全天漲幅為18個點，5月合約以11.60美分報收，全天漲幅為20個點
道瓊斯紐約消息，本周五ICE原糖價格在基金買進的推動下延續了近期的上漲趨勢，達到了10個月以來的高點。投機基金依然有增加多單的空間，而指數基金有可能在下周買進食糖期貨。當天3月合約以11.32美分報收，全天漲幅為18個點，5月合約以11.60美分報收，全天漲幅為20個點。盤面上，早盤的時候有大量的基金買進，一直推動價格的上漲，之外還有技術形態買盤出現，貿易行也回補了一些空單。但是由于當天周邊的商品價格走勢比較弱，因此有投機商和地方散戶決定進行獲利回吐操作。受此影響，價格稍稍下跌，但是在更多基金買盤的支撐下，價格再度出現上漲。 如果近期原油和黃金價格還繼續出現上漲，那么基金很可能繼續買進包括食糖這個相對比較便宜的品種在內的商品。在期權交易上，一巴西生產商買進3月合約看漲期權的同時也對7月合約和10月合約的看跌期權進行拋售。 截止當地時間下午1:40，電子盤上3月合約和5月合約間價差的交易量達到了11194手。
周五0803/0805合約間的價差在-29至-31點之間波動，收盤時0803月合約與比0805月合約低28個點。電子盤上0803/0805合約間的價差為-25至-31點。
當日3月合約的期轉現交易量為
614手，5月合約的期轉現交易量為326手，7月合約的期轉現交易量為21，10月合約的期轉現交易量為90手，0903合約的期轉現交易量為55手，0907合約的期轉現交易量為492手，場內交易成交總量約有9635手；期權交易方面，有51043手看漲期權，有44988手看跌期權。美國東部時間下午13：30，ICE食糖軟產品的電子交易成交量為11.0223萬手。
據場內交易商說，現在基金不僅持續買進玉米、大豆、食糖以及小麥等能生產生物能源的原料產品，還買進原油和黃金。現在大多數此類商品都是在高位成交，但是目前的食糖價格還保持在相對比較低的價位上，不過，在糖價上漲的推動下，糖市的持倉量已急劇增加。
另外，估計3月份美國加利佛尼亞養老基金也可能會投資標準普爾商品指數涵蓋的包括食糖在內的商品期貨品種。
據交易商稱，3月合約的下個目標分別是11.50美分和11.88美分，而5月合約的下個目標則是12美分和12.25美分。 消息面上，為防止國內庫存減少，印度尼西亞將在今年的1月至5月份期間進口11萬噸食糖。當地的新榨季將于今年的5或6月開始。
為穩定國內食糖價格，中國官方計劃從本月的15日開始收儲50萬噸，第一批收儲的數量為30萬噸。
目前巴西中南部地區正處于榨期，在今年3月份新榨季開榨之前該地區的食糖和蔗產酒精的供應將出現偏緊的局面。據巴西圣保羅大學應用經濟高級研究所稱，本周四之前的一周，圣保羅地區現貨食糖的出廠價已呈現上漲態勢。
美國能源法案簽訂之后，巴西國內的糖廠有望向美國銷售更多的蔗產酒精。按照新能源法的規定，政府要求汽車多使用可再生能源，但規定一部分汽油中必須加入玉米酒精，剩余部分汽油中可加入纖維植物生產的酒精、蔗產酒精等之類的可替代能源。
3月合約的支撐位位于
11.10美分、 11.07美分、11.05美分及11.03美分；阻力位將分別位于11.37美分、11.40美分、11.42-11.43美分、11.45美分、11.47美分及11.50美分。