目前，作為全國著名蔗糖產(chǎn)地的湛江迎來了一個(gè)新的榨季。與往年不同的是，環(huán)保部門收到的糖廠污染環(huán)境的投訴大大減少。而糖廠也因?yàn)椴捎眯录夹g(shù)節(jié)能減排，獲得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。

湛江市環(huán)保局局長李丕學(xué)介紹，糖廠在生產(chǎn)中最主要的水污染是沖洗過程造成的，以前糖廠在榨糖前都是用水對甘蔗進(jìn)行清洗，以去除泥土和雜質(zhì)，結(jié)果使水中的COD(化學(xué)需氧量)劇增。用COD含量超標(biāo)的水灌溉農(nóng)田會(huì)導(dǎo)致莊稼的減產(chǎn)甚至死亡，以前的糖廠與附近農(nóng)民的矛盾就集中在這方面。

從今年開始，環(huán)保部門要求湛江境內(nèi)所有糖廠全部上馬“無濾布真空吸濾機(jī)”，代替用水沖洗甘蔗的落后工序，一下子使糖廠排水中的COD含量減少了七成。之前，糖廠排出來的水再怎么沉淀處理也只能勉強(qiáng)達(dá)到Ⅲ類水標(biāo)準(zhǔn)，但是如今已經(jīng)可以達(dá)到了Ⅱ類水標(biāo)準(zhǔn)。

而新技術(shù)不但讓糖廠減少了污染，也得到了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。僅節(jié)省下來的水量就很驚人，遂溪縣北坡鎮(zhèn)大華糖廠是一家日榨量達(dá)到7000噸的大型糖廠，糖廠的技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹，采用了新工藝后每小時(shí)可以減少用水80噸，按照一年120天的榨季來算，一個(gè)榨季能節(jié)水23萬多噸。

此外，新工藝也大大降低了用水沖洗甘蔗損失的糖分。技術(shù)人員告訴記者，之前用水沖洗甘蔗的環(huán)節(jié)會(huì)帶走甘蔗中12%的糖分，現(xiàn)在改用了真空吸濾機(jī)，只損失4%—5%的糖分。“不要小看這拿回來的百分之幾，對于一個(gè)大型糖廠來說會(huì)明顯地提高利潤。”

糖廠不僅革新了工藝，而且還主動(dòng)地變廢為寶。濾泥(蔗渣)和酒精濃縮廢液都是糖廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物，以前如何處理它們都是讓糖廠頭疼的事情。3年前，大華糖廠得知這些廢料可以拿來生產(chǎn)肥料，便聘請專家對糖廠蔗區(qū)的土壤情況進(jìn)行分析，研制出有針對性的肥料配方。

結(jié)果這種肥料對于附近區(qū)域的甘蔗及其它農(nóng)作物的增產(chǎn)效果非常好，還能減少病蟲害。再加上價(jià)格比較便宜，一推出市場就受到了農(nóng)民的歡迎，供不應(yīng)求，去年銷售1.6萬噸，銷售收入2000多萬元，今年的目標(biāo)是銷售量突破2萬噸。