據遼寧省動物衛生監測預警中心監測，8月11日的豬肉價格平均為29.93元/千克，8月4日的時候豬肉價格還為30.03元/千克，該周降幅達到1.3%。這究竟是為什么？近日記者進行了相關采訪。

　　首先，遼寧省內生豬的價格也在不斷下降。8月4日生豬收購價格達到18.23元/千克，但當8月11日時降為18元/千克，這種趨勢正符合豬肉零售價格的變化。其次，上周國內屠宰企業聯合壓價，致使豬價一降再降，而終端需求放緩，使肉價看不到反彈的希望，多數屠企維持老客戶為主，訂單量有減無增。同時，壓價后的生豬價格已到達養殖單位的心理承受底線，多數地區豬價止跌企穩，部分大廠收購難度激增。某代表性企業生豬收購量由平時的1.3萬頭一度降至8500頭，國內豬源再度呈現緊俏局面。