據監(jiān)測，集貿市場本地產特一級面粉平均零售價格為4.5元/公斤，袋裝平均零售價格為94元/25公斤，標一粳米平均零售價格為5.6元/公斤，超市桶裝金龍魚菜籽油平均價格為69.9元/5升，魯花牌壓榨一級花生油價格110元/5升，集貿市場桶裝金龍魚菜籽油平均價格為65元/5升，散裝一級菜籽油平均價格為12元/公斤，目前生豬出欄價格為1015元/50公斤，集貿市場零售豬肉(精瘦肉)平均價格為36元/公斤，五花肉29元/公斤，后腿肉32元/公斤，超市零售精瘦肉平均價格36元/公斤，后腿普通(剔骨)豬肉平均價格33元/公斤，集貿市場鮮雞蛋零售價格為7.2元/公斤，白菜、韭菜、蘑菇、萵筍價格上漲，圓茄子、青椒、大蔥、西紅柿、冬瓜、芹菜、小白菜、豆角、黃瓜價格下跌。

    據分析，生豬出欄價格和豬肉批發(fā)零售價格受生豬存欄量的影響反彈上漲，隨著生豬存欄量的嚴重不足，市場供求矛盾更加突出，目前豬糧比價為12.21:1處紅色區(qū)域，創(chuàng)歷史新高，預計后期生豬和豬肉價格還將保持目前高位或略有下跌。但隨著夏季的到來，天氣越來越熱，豬肉加工企業(yè)和市場的需求量減少，生豬供應與市場需求趨于平衡，預計后期生豬和豬肉價格將保持目前高位或有所回落。