淮安豬肉價格繼續下跌，行業持續性低迷為肉價下降主因。今后一段時間內，隨著豬肉消費進入傳統淡季，其價格仍有下降空間。監測數據顯示，市區農貿市場豬肉精瘦肉、后腿肉、肋條肉每斤價格分別為13.8元、11.8元和12.8元。

    春節過后，豬肉價格持續走低，市統計部門的統計數據顯示，3月份上半月，豬后腿、五花、大排、小排的均價分別為17.6元/斤、16.8元/斤、13.3元/斤、20.2元/斤，分別較2月份下降了5.0%、4.4%、7.0%、0.4%。

    上周蔬菜平均價格為3.52元/斤，其中部分高價菜降幅明顯。從監測數據來看，毛豆、平菇、蒜苔、青椒、菠菜等降幅明顯，其中毛豆跌幅最大，高達27.4%。其他如大白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、芹菜等價格基本與前一周持平。市價格中心工作人員介紹，受氣候條件影響，本地葉菜在4月份會大量上市。隨著天氣轉晴，氣溫進一步回升，市場供應充足，蔬菜價格有望進一步下降。