全國牛肉價格總體呈下降走勢，牛腱肉、去骨鮮羊肉價格分別下降０．２％、０．１％，牛腩肉價格降幅不足０．１％，帶骨鮮羊肉價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降０．２％；普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降０．６％、０．１％；監(jiān)測的２１種蔬菜中，１６種價格下降，１種價格上漲，４種價格持平。

    與２月２０日相比，３月１１日，全國牛腱肉、牛腩肉價格分別下降３．８％、３．１％。分地區(qū)來看，約九成省區(qū)市的牛肉價格下降。其中，山東、海南的牛腱肉價格以及山東、湖北、廣東的牛腩肉價格降幅居前，在８．０％—１１．４％之間。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，３月１１日，禽蛋、豬肉價格下降；牛羊肉、蔬菜、水產(chǎn)品、水果、食用油價格以降為主；成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。