杭州豬肉價(jià)格有所下降，豬肉屠宰量高位回落，價(jià)格基本穩(wěn)定。據(jù)零售價(jià)格監(jiān)測(cè)，條肉27.65元/公斤、夾心肉26.12元/公斤、腿肉26.55元/公斤、全精肉31.59元/公斤。預(yù)計(jì)下周豬肉供應(yīng)量、屠宰量仍有回調(diào)、價(jià)格平穩(wěn)。

    蔬菜成交量較為平穩(wěn)，價(jià)格普遍上漲。本周零售價(jià)格：青菜4.78元/公斤、大白菜3元/公斤、包心菜4.5元/公斤，上述三個(gè)大路品種蔬菜日平均零售價(jià)格與上周相比分別上漲6.7%、4.53%、0.67%。預(yù)計(jì)下周蔬菜交易量保持穩(wěn)定、價(jià)格堅(jiān)挺。

    蛋類價(jià)格平穩(wěn)，水產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格有所上漲。據(jù)對(duì)市區(qū)21家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，雞蛋、鴨蛋的日均零售價(jià)格分別為12.58元/公斤、15.44/公斤，與上期相比持平；鯽魚（條重400克左右）20.12元/公斤，草魚（條重750克左右）16.2元/公斤，鳊魚（條重500克左右）17.16元/公斤，包頭魚（條重1000克左右）16.32元/公斤。