４月中旬以來，隨著“五一”假期臨近，雞蛋需求量增加，全國雞蛋價格呈小幅上漲走勢。監測數據顯示，與４月１６日相比，５月４日雞蛋全國均價上漲１．６％。分地區看，八成以上省區市雞蛋價格出現上漲，其中，貴州、廣西、天津漲幅居前，分別為６．５％、３．８％、３．７％。預計近期雞蛋價格將延續緩慢回升走勢。

        監測的２１種蔬菜中，４種價格上漲，１１種價格下降，６種價格持平。其中，芹菜、菠菜、生菜、大蔥價格分別上漲２．４％、０．６％、０．６％、０．５％；油菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、土豆、豇豆、尖椒、苦瓜、大蒜價格降幅在０．３％―２．５％之間；大白菜、白蘿卜、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、生姜價格持平。