大一新生吃昆蟲7年
大一新生吃昆蟲7年 苦惱校園難找到蚱蜢-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

丁鈺正在吃自己烤熟的蚱蜢。 張涵博 攝
“真好吃,就像羊肉串一樣。”昨日中午,在眾人驚奇的眼光中,華中科技大學(xué)文華學(xué)院新生丁鈺將烤熟的蚱蜢一口吃了下去。
從12歲開始到現(xiàn)在,丁鈺估計(jì)吃了2000多只昆蟲。
丁鈺的家在河北省張家口市,據(jù)他說,家鄉(xiāng)那邊昆蟲特別多,周圍的人都有食用昆蟲的習(xí)慣。
丁鈺第一次吃昆蟲是12歲那年。那年他到北京王府井玩,看到小吃店有燒烤昆蟲,就嘗試吃了一次蚱蜢,沒想到就喜歡上了。螞蟻、蚱蜢、毛毛蟲等等,都成了他的腹中之物,他甚至把這些昆蟲當(dāng)成了他的零食。
吃了這么多年的昆蟲,丁鈺也吃出了經(jīng)驗(yàn)。“吃螞蟻要先把它的小屁股掐掉再吃,連著屁股一起吃的話味道就是酸的,就不好吃了。”
在軍訓(xùn)期間,丁鈺經(jīng)常尋找一些昆蟲來吃,頭兩天就吃掉了二十多只小螞蟻。夜間訓(xùn)練的休息時(shí)間,他也會(huì)到草叢里找找昆蟲吃。一起軍訓(xùn)的同學(xué)們紛紛稱奇,有的甚至拿出手機(jī)拍攝。
讓丁鈺感到苦惱的是,他覺得武漢的昆蟲特別少,像自己最愛吃的蚱蜢,在校園里很難找到。
有些同學(xué)把他當(dāng)成“另類”,丁鈺有點(diǎn)煩惱。他告訴記者,其實(shí)吃昆蟲很正常。
“很多昆蟲富含蛋白質(zhì),但吃昆蟲也是有選擇的。我有一次出去野炊的時(shí)候,找到一些毛毛蟲串起來烤熟吃了,最后把肚子吃壞了。”
