據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，6月初以來，全國雞蛋價格持續上漲，7月中旬以后漲速加快，截至9月5日，全國雞蛋價格累計漲幅為25．3％。從地區看，約四成的省區市雞蛋價格漲幅超過30％，其中陜西、山西、上海、寧夏的漲幅居前，分別為38.4%、35.2%、34.7%、34.2%。