食用油進入銷售旺季，價格親民。年前不少食用油品牌不約而同地加大了促銷力度，使得食用油價格逆勢走低。據了解，食用調和油是將兩種或兩種以上的油脂，按科學比例調配制成。一直以來，調和油市場體量巨大，但我國目前尚未出臺統一標準，使得整個調和油市場產品眾多，配方卻不公開、不透明，消費者無法了解到調和油的產品配方比例，只能通過挑品牌、看品名的方式進行選購。而為了消費者更放心選購，保護消費者的知情權，近期魯花集團鄭重承諾，今后魯花品牌旗下所有調和油產品都將全面公開配方比。

    在市中山東路上的一家永輝超市，花生油、大豆油、玉米油等食用油產品都被擺放在了醒目位置，在不少食用油品牌的專柜上都懸掛起了標志著特價促銷的黃色價簽。據這家超市的一位銷售人員介紹，每到年初歲末，都是食用油產品的銷售旺季，今年當然也不例外，特別是在元旦期間，超市的食用油銷售就迎來了一個高峰。“接下來，隨著春節的臨近，食用油銷售還將迎來一個高峰期。”
 
    一位食用油銷售人員告訴記者，為了應對即將來臨的食用油消費高峰，近期，推出了“新一代調和油”和“炒菜香醬油”兩款全新的產品。今后，消費者在各大超市都可以購買到新一代花生、大豆、菜籽三款調和油，而且在三款調和油的外包裝上，均可以清楚看到產品配方比具體數值。

    “這種5升裝的葵花子調和油以前都要70多元一桶，現在不到60元就可以拎回家。”最近，市民林阿姨在小區附近的一家超市購物時，發現許多食用油貨架上都插了“促銷”的小標簽。仔細一看，平常在吃的幾款食用油均有降價的活動，而且力度還不小。
 
    “買大桶送小瓶”、“特價促銷”、“買食用油送醬油”……在省會翟營北大街的一家北國超市，記者看到，該處的食用油銷售區域同樣被設立在超市最顯眼的位置，而且，不少食用油品牌都推出了花樣繁多的優惠活動。
 
    記者發現，這家超市的不少大豆油、調和油等食用油價格都有不同程度的下降，下降幅度多在10%至20%之間。其中，一款原價100多元的5升裝花生油優惠以后，價格已經跌破百元，僅90多元/桶;還有一種原價79元的5L裝非轉基因食用調和油，現價只要69元/桶。在市躍進路上的一家糧油店，店主告訴記者：“2014年12月份，大豆油的進貨價有所下調，現在我們這兒20公斤裝的大豆油銷售價格為每桶138元。”