鄭州市食用油價預計將走高。上半年，食用油原料價格走低，生產成本下降，國內食用油價總體呈下降趨勢，預計短期內我市食用油價格有望回落，到中秋節前后，隨著天氣轉冷，食用油進入消費旺季，屆時食用油價或將進一步走高。半年，我市桶裝食用油零售價格總體平穩。數據顯示，6月份，我市桶裝食用油零售價格為17.25元/升，較1月份基本持平，較2013年同期上漲5.1%，較2012年同期上漲近10%。

    雞蛋價格先抑后揚：統計數據顯示，6月份，我市雞蛋價格為9.39元/公斤，較1月份上漲10.3%，較去年同期上漲4.8%。上半年，我市禽蛋產品先抑后揚，3~5月份受禽流感后續效應影響，蛋雞數量減少，雞蛋供不應求，價格持續攀高。夏季高溫，雞蛋產量下降，短期內蛋價仍將維持高位。到10月份天氣轉涼后，我市雞蛋價格或將回落。

    菜價預計9月起上行：今年春節過后，我市蔬菜批發價格直線回落。我市監測的18種蔬菜批發均價為3.13元/公斤，較年初下降35.2%，較去年同期上漲10.2%，較前年同期上漲30%。受天氣、節日等因素影響，春節期間，我市蔬菜價格達到頂峰，隨著3月份天氣轉暖，蔬菜價格步入下行通道。從往年數據可見，7、8月份為價格低點，待9月份氣溫下降后，蔬菜價格將步入上行通道。