食用油終端價格剛剛上調半個多月，批發價卻在最近半個月跌去了10%。分析人士指出，目前油脂的急跌主要源自國家的相關調控措施，但是要判斷食用油零售價下降還為時尚早，但是本次食用油批發價的急跌，卻有望減緩國內食用油企業的漲價速度。

　　半月每噸跌去千元

　　在經過了一個多季度的持續上漲后，食用油的批發價格終于出現了回調趨勢，然而令很多業內人士沒想到的是，回調的速度還非常快，短短半個月時間，已經跌去了千元。

　　“一天一百多的往下跌，這在今年非常少見。”昨天廈門一位食用油批發商告訴記者，以一級豆油為例，廈門市場的批發價在11月9日時差不多在10600元/噸，但到11月24日，已經跌至了9600元/噸，跌幅達10%左右。

　　除了豆油，棕櫚油的跌幅也頗大，11月9日至今其批發價格從9400元/噸跌至8700元/噸。此外，菜油也有100元/噸———200元/噸的跌幅。

　　不過昨日記者走訪廈門各大賣場發現，各大品牌食用油的零售價格自本月上調以來并未有下調的動作。

　　或打亂食用油漲勢

　　“油脂的下跌主要還是受原料價格的走低和調控措施的影響。”瑞達期貨農產品分析師滕先生表示，前期油脂在美國第二輪量化寬松政策的影響下急升，目前的回調主要是受到國家有關部門的調控，以及市場恐懼高通脹引發政府下一輪調控的影響。

　　據悉，從上周起，國家就開始陸續安排一定數量的食用植物油、大豆投放市場，以平抑高漲的油價。而11月22日開始，黑龍江省也向市場投放24.6萬噸的地方儲備大豆。

　　“但是油脂的降幅不會太大。”東興期貨分析師吳華松表示，由于南美洲的干旱天氣將因拉尼娜氣候延續，油脂供應本年度仍然趨緊，而市場實際上在最近幾日已經出現了筑底的信號。

　　“零售降價可能還為時尚早，但是經此一跌，漲勢或將趨緩。”有分析人士指出，因為食用油企業大部分剛剛才上調價格，最近批發價格的急跌或許不會明顯地反映到零售價格上。但是食用油持續上漲的勢頭或將因此趨緩。“按照以往的，如果價格再繼續走高，零售肯定要提價，現在價格跌下來了，起碼漲價的動作將大大推遲。”