隨著春節長假的結束，商品價格將逐步回歸至原來的運行軌道，特別是食用油價格在經歷短暫上揚之后回落明顯。目前杭州市區糧油市場食用油平均批發價格已創今年新低，農貿市場食用油平均零售價格也處于今年的低位，并有繼續走低的可能。豬肉價格也呈現沖高回落走勢。

　　春節前夕，杭州市農貿市場食用油零售價格曾出現短暫的上升行情，但持續時間不長，春節期間就開始出現回落。目前農貿市場一級散裝大豆油平均零售價為每500克4.45元，較春節前夕出現的本月最高價4.59元/500克下降了3.1%。市區每日生豬屠宰量和供應量放量明顯，目前杭州市生豬平均收購價格為每500克5.70元，白肉平均批發價為7.70元，均低于今年年初水平。