在國內油脂市場峰回路轉，一片跌聲中，今年的新花生也將陸續上市。其市場行情將會如何演變？為此，記者采訪了花生產業鏈上的各方人士?！　?br />　　增產前景明朗　　
　　記者從省農委信息處了解到，2007年安徽省的花生種植面積是349.5萬畝，今年花生種植面積比去年略減?！　?br />　　安徽凱利糧油食品公司總經理陳偉對記者說，在我省農戶所種植的花生中，油用和食用的比例是7：3，油用花生的種植主要集中在蒙城、泗縣等北方地區，食用花生的種植主要集中在合肥周邊三縣以及滁州地區?！　?br />　　今年，由于風調雨順，花生單產普遍提高。陳偉說，在肥東產區，收獲前期如果沒有出現連陰雨天氣，花生單產可以達到800斤。在蒙城，該縣籬笆鎮四里橋村的李明清對記者說，去年花生單產600斤左右，今年可以增產近100斤。在我省最大的花生產區固鎮縣，該縣黃莊花生收購站的劉儀國預測，今年固鎮縣花生種植戶花生單產可能達到400斤，也比去年高出100斤?！　?br />　　花生市場低迷　　
　　劉儀國向記者介紹了目前花生市場的情況，他說，今年二季度以來花生市場低迷，市場收購價一路走低，從3月份的4.5/斤－4.7元/斤，下滑至二季度的4.3/斤－4.4元/斤，一直到現在只有3元/斤。而去年同期市場收購價是4.1元/斤。現在是誰收的多，誰就虧的多，一般收購商每斤虧1.5元左右?！　?br />　　“去年這個時候，花生原料很緊張，采購商普遍沒有存貨，而現在則寬松多了，中間商手上都有上百噸的貨。”安徽凱利的陳偉對記者說，今年新花生上市以后，市場形勢可能和以往不太一樣，難以形成搶購局面?！　?br />　　農戶預期心理增強　　
　　蒙城縣籬笆鎮四里橋村的李明清不無懊惱地對記者說，我去年的花生在中秋節的時候以每斤3.88元的價格一次性賣出去了，最后花生的價格漲到了4.5元/斤。今年，李明清又種了6畝地花生，每畝地投入由去年的290元增加到350元。他認為，今年新花生的價格應該開在4元/斤，否則我是不會賣的?！　?br />　　安徽凱利糧油食品公司總經理陳偉表示，最近兩年，新花生上市以后總是呈現由低到高的走勢，花生種植戶預期價格上揚的心理增強，而農民惜售心理仍將對花生前期收購帶來影響?！　?br />　　油脂市場需求不振　　
　　由于花生市場的主要需求仍以油料為主，因此油脂市場需求不景氣對花生市場價格的影響仍然存在。劉儀國表示，固鎮花生主要銷往南方油廠，最近一段時間以來，南方油廠紛紛減少了花生的采購量。油脂分析師舒佳興分析，入夏之后，國內花生油市場銷售業績不佳，各地桶裝食油的成交需求明顯放慢，加上高溫季節對散油摻兌市場的提振作用，以及花生粕價格升至創紀錄高位，共同造成花生油市場缺乏進一步上漲的強勁動能。　　
　　舒佳興預測，鑒于國內花生油市場呈現“購銷兩淡”格局，預計“雙節”（中秋、國慶）消費高峰之前，花生油現貨價格整體仍將高位橫盤整理，預計三季度市場難以出現突破性的波動行情。同時，其它植物油價格的后續走勢，對國內花生油市場賣方定價策略產生心理影響?！　?br />　　市場觀望氣氛濃厚　　
　　劉儀國認為，到9月中旬，新花生大量上市以后，由于其品質較好，開秤價肯定在3元/斤以上，如果南方油廠擴大采購量，后市價格可能還會走高?！　?br />　　蒙城縣偉彭農產品購銷公司經理彭鳳建介紹道，我省北方地區的油用花生主要還是銷往南方市場，特別是蒙城縣和固鎮縣，80%的花生銷往南方，南方花生市場的行情變化絕對影響我省花生市場。目前，南方花生市場的價格是4元/斤，因此，10天以后新花生上市，花生可能在3.5元/斤－3.6元/斤開秤，然后回落到3.3元/斤，花生市場會維持一段時間的平穩，接著小幅走高至3.8元/斤?！　?br />　　安徽凱利糧油食品公司總經理陳偉預測，新花生上市后，食用花生米市場風險較小，波動不大，其收購價不會低于4元/斤。油用花生米由于和大豆、菜籽以及棕櫚油市場的變化密切相關，其市場波動可能較大。目前，整個花生市場觀望氣氛濃厚，交易相對清淡。整個花生市場的形勢到10月份時才會比較明朗。