一級豆油的批發價格下跌了0.80元/公斤，現價11.40元/公斤；四級菜油下跌了1元/公斤，現價12.20元/公斤；24度棕櫚油下跌了1.60元/公斤，現價9.60元/公斤……近來杭州糧油市場上食用油價格大幅下跌。昨天的市場成交價與一個月前相比，最低跌幅也超過6%，最高跌幅已接近15%。據杭州市糧油批發交易市場信息，場內銷量最大的一級豆油批發價格已跌至今年來的最低點。

　　3月以來持續走跌

　　記者昨天來到杭州江南糧油批發市場走訪，發現買賣觀望氣氛較濃。一家糧油批發店的店主正和顧客洽談，看模樣，該顧客正猶豫著要不要定下來。“食用油價格最近一直在跌，還是先等等，過幾天再看吧。”該顧客這樣說。

　　市場內，杭州糧油食品有限公司油脂分公司馬勇剛經理告訴記者，散裝大豆色拉油、散裝菜油價格從3月5日沖高之后就開始下跌，3月下旬跌幅達到了11.4%，7月比6月又下跌約兩個百分點，進入8月后繼續呈現跌勢。散裝油批發價也普遍下調了。馬經理說，現在到市場里來買油價格比較便宜了。不僅散裝油價格普遍降價更實惠了，記者在糧油市場還發現，這里的桶裝油零售價也普遍比市區店家便宜兩三元。

　　業內人士分析，本次食用油價格下跌，主要是近期受國際期貨市場連日大幅下跌、原油價格下跌、國內食用油需求清淡、庫存壓力依然較大等利空因素的影響。在這樣的形勢下，食用油價格有可能持續下滑一段時間。

　　超市桶裝油價格總體平穩

　　市場里的散裝油降價了，超市里的桶裝油價格是否同步下跌呢？記者從杭城多家超市及品牌油經銷商獲悉，品牌桶裝油價格總體保持平穩。魯花經銷商說近期沒有調價的行動，并表示品牌桶裝油的售價會保持一定的穩定性，不會隨原料供應、市場需求等因素而頻繁波動。

　　而在市區一些農貿市場，食用油售價也出現了松動。在仙林苑農貿市場，一家糧油店老板指著貨架上的一款食用油告訴記者：“像這樣5L裝的調和油3月份賣80多元，但不到一個月就降到現在的73元錢了。”

　　業內人士表示，超市內的包裝食用油的零售價變化，往往滯后于市場的批發價格變化，更滯后于食用油原油的價格變化。眼下超市桶裝油售價反映出來的情況比較正常。另外，國家對小包裝食用油的價格監控本來就較嚴格，這也是許多品牌油廠商不敢貿然調價的一個因素。

　　據了解，盡管7月份食用油價格大幅下跌，但總體價格水平仍比去年高。杭州市糧油批發交易市場的價格監測顯示，一級豆油較去年同期上漲了3.00元/公斤；四級菜油同比上漲了3.50元/公斤；24度棕櫚油同比上漲了1.90元/公斤。