近期，湖北省物價部門對今年以來全省糧油產(chǎn)品價格進行了全面分析監(jiān)測，數(shù)據(jù)顯示食用油漲幅較大，原糧、油料和成品糧價格也都有不同程度的上揚。
    成品糧價格基本穩(wěn)定。監(jiān)測顯示：全省3月份糧食類均價分別為：標準粉每500克（下同）1.34元，與2月份持平，比去年同期上漲2.29%；富強粉1.51元，與2月份持平，比去年同期上漲2.03%；早秈米1.39元，與2月份比上漲0.72%，比去年同期上漲7.75%；中秈米1.49元，與2月份比上漲0.68%，比去年同期上漲7.19%；晚秈米1.68元，與2月份持平，比去年同期上漲9.09%；粳米1.75元，與2月份持平，比去年同期上漲7.36%。
食用油價格漲幅較大。監(jiān)測顯示，食用油價格自去年5月份以來幾乎沒有停止過上漲。監(jiān)測的4個品種分別為：5升桶裝花生油、5升桶裝色拉油、散裝菜籽油和散裝豆油。1月份比去年12月份分別上漲4.68%、6.24%、10.23%、9.81%；2月份比1月份分別上漲1.88%、0.93%、6.40%、5.42%；3月份比2月份分別上漲1.88%、5.71%、15.64%、14.52%。3月份全省均價分別為：117.93元、67.97元、7.69元、7.57元，分別比去年同期上漲43.66%、48.60%、88.48%、83.29%。其中，散裝食用油價格在3月10日、11日創(chuàng)下歷史新高后，開始回落。以3月31日價格為例，菜籽油、豆油價格分別比最高的3月10日、11日，回落0.84元和0.86元，回落幅度為10.40%和10.80%。
    原糧油料：由于新糧未上市，現(xiàn)在市場成交的均是存糧。以3月份為例，全省市場收購均價早秈稻每50公斤（下同）77.42元，比2月份上漲0.23%，比去年同期上漲8.98%；中秈稻82.15元，比2月份上漲0.54%，比去年同期上漲11.86%；晚秈稻84.71元，比2月份上漲0.92%，比去年同期上漲9.81%；小麥70.62元，比2月份上漲2.04%，比去年同期上漲1.42%。油菜籽214.02元，比2月份上漲5.6%，比去年同期上漲71.97%。