減產效應，國內菜油牛市基調將續
據信息顯示，發生在南方的雨雪冰凍天氣對油菜生產影響很大，預計全年油菜籽實際產量可能僅比上年減少20萬噸左右，折合菜籽油減產僅約七萬噸。07年國內菜籽產量呈絕對下降趨勢，菜油產出量大幅下降，經過長時間的出貨，廠家菜油庫存不多，而長江以南地區受凍冬氣候的影響，油菜長勢放緩，新菜籽上市延遲，廠家對市場前景看好，惜售心態較為強烈，市場價格不斷走高。預計后期國內菜油市場將繼續維持牛市格局。
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