高端禮品茶葉價格出現理性回歸的趨勢
臨近中秋,本來是茶葉的消費旺季,尤其是高檔茶葉,往年這個時候,都是呈現供不應求的景象。
據了解,往年各類國家機關、企事業單位一直都是高端茶的主要消費群體,從清明前后開始追明前茶、雨前茶,一直持續到端午、中秋、國慶、元旦、春節,市場內購買高端禮品茶送禮的人流不斷,無一例外的是,發票抬頭都是各機關、企事業單位。
今年年中,由中國茶葉流通協會會同浙江、安徽、廣西、湖北、上海、云南、四川、廣東、江西、湖南、貴州、山東等升級茶葉行業社團聯合發布的《2013全國春茶產銷形勢分析報告》(以下簡稱“分析報告”)顯示,今年由于國家在“三公”消費政策上面的調整,使得茶葉的銷量和價格均受到不小的負面沖擊。
其中,在春茶價格方面,受政策面調整影響,除云南普洱茶和福鼎白茶因市場熱捧使茶青價格上漲外,其它地區的茶青和干毛茶均出現下跌,跌幅大體在10%-30%之間,不同茶類略有區別。
調查顯示,浙江由于前期市場慢熱、交易量平穩等因素影響,早茶成交價格明顯低于去年。高端禮品茶葉價格出現理性回歸的趨勢,價格明顯回落,降幅在20%左右。后期,浙江茶界主動應對消費結構的變化,進行了生產結構的調整,將生產重點移至更適于大眾消費者的中低檔茶葉產品上,促使該部分茶葉產量增加,價格與去年基本持平。安徽省高檔名優茶價格有所下降,中低端名茶價格同質持平。
立頓的模式難以復制
由于中國茶葉對農殘指標相對寬松,出口市場往往受阻,而禮品之路受阻,只能大力發展內需市場。這是一條從禮品向快消品的艱苦之路———渠道,經銷商,目標客戶都發生巨大變化。
今年,越來越多的茶葉企業會將更多的力量投入生產中檔價位的商超專供產品;各種名茶亦將放低身段,借助茶葉電子商務的銷售途徑及茶葉產品包裝精簡瘦身來降低價格、拓展銷路。
“政府厲行勤儉節約的政策和號召出臺后,一些主做政府禮品茶的茶企銷售受到很大影響,但從整個行業來看,這不一定是壞事。”信陽國際茶城總經理歐陽道坤告訴南都記者。
祥源茶業股份有限公司董事長兼總經理鄧增永博士認為,禮品市場只是茶行業渠道的一部分,事實上中國茶行業的推動力是很多元的。“中國消費者對茶葉的需求有特別講究的、有特別大眾的,也有講究快捷的甚至是舒緩情緒的需求。”
中國茶走快消的道路,暢銷的立頓茶包、康師傅和統一的茶飲料都是模板之一。但是關鍵的問題在于,對于中國絕大多數茶企來說,立頓是非常難以復制的。
有不愿具名的茶企總經理認為,立頓本質上是工業產品,而目前絕大多數的中國茶都是農產品,在生產方式上就存在著巨大的差異,再加上大規模的營銷與渠道的鋪貨,有大規模的資本牽涉其中,這種高投入、高產出的模式對目前很多處于“散兵游勇”式的茶企來說,是不可能實現的。

